নিচের কোনটিতে শ্বেতসার পাওয়া যায়?

Question

Accepted Answer

ঘ. আলু

ব্যাখ্যা: আলুতে শ্বেতসার (স্টার্চ) বেশি পরিমাণে থাকে। শিমের বিচি ও ডালে মূলত আমিষ, আর বেল পাকলে এতে শর্করা ও ভিটামিন থাকে, শ্বেতসারের প্রধান উৎস নয়। শ্বেতসার প্রধানত চাল, গম, আলু, ভুট্টার মতো শস্য ও কন্দে পাওয়া যায়।

**মনে রাখার কৌশল:** শ্বেতসার = ভাত, আলু, রুটি।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. আয়োডিন দ্রবণ শ্বেতসারের সংস্পর্শে কোন রং ধারণ করে?
*উত্তর:* নীল-কালো

বিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন