কৃষিশিক্ষা • Sylhet Board • সিলেট বোর্ড ২০২৪
কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন
শিক্ষিত যুবক সায়হাম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ গ্রহণ করে নিজ পুকুরে মাছ চাষ শুরু করলেন। ২ কেজি পোনামাছ পুকুরে ছেড়ে সম্পূরক খাদ্য খাওয়াতে থাকলেন। ৪২ কেজি সম্পূরক খাদ্য ব্যবহার করে ৬ মাস পর তিনি ৩২ কেজি মাছ পেলেন।
- ক)(1)
সম্পূরক খাদ্য কাকে বলে?
- খ)(2)
মাছের খাদ্য তৈরিতে আটা ব্যবহার করার কারণ ব্যাখ্যা করো।
- গ)(3)
সায়হামের পুকুরে প্রয়োগকৃত খাদ্যের FCR নির্ণয় করো।
- ঘ)(4)
উদ্দীপকের আলোকে সায়হামের সফল হওয়ার কারণ বিশ্লেষণ করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
পুকুরের প্রাকৃতিক খাদ্যের পাশাপাশি মাছের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য বাইরে থেকে যে খাদ্য সরবরাহ করা হয়, তাকে সম্পূরক খাদ্য বলে।
- খ)
আটা মাছের খাদ্যে শর্করার (কার্বোহাইড্রেট) উৎস হিসেবে কাজ করে এবং শক্তি জোগায়। এতে আঠালো গুণ থাকায় খাদ্যের অন্যান্য উপাদান একসঙ্গে বেঁধে রাখে। ফলে খাদ্যের বল বা পিলেট তৈরি সহজ হয় এবং তা পানিতে সহজে ভেঙে যায় না।
- গ)
মাছের ওজন বৃদ্ধি কেজি
প্রয়োগকৃত খাদ্য কেজি
নির্ণেয় FCR = ১.৪
- ঘ)
সায়হামের সফল হওয়ার কারণগুলো নিচে বিশ্লেষণ করা হলো।
১. প্রশিক্ষণ গ্রহণ: তিনি যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে চাষ শুরু করেছেন, ফলে ভুল সিদ্ধান্তের ঝুঁকি কমেছে।
২. সম্পূরক খাদ্যের কার্যকর ব্যবহার: তাঁর FCR ১.৪, যা কম। অর্থাৎ ১ কেজি মাছ বাড়াতে মাত্র ১.৪ কেজি খাদ্য লেগেছে। এতে খাদ্য খরচ কম হয়েছে।
৩. ভালো উৎপাদন: ২ কেজি পোনা থেকে ৬ মাসে ৩২ কেজি মাছ পাওয়া গেছে, যা তাঁর যত্ন ও পরিচর্যার ফল।সুতরাং, প্রশিক্ষণ, সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা ও নিয়মিত পরিচর্যার কারণে সায়হাম সফল হয়েছেন।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও