বিজ্ঞান প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   যে এসিড পানিতে আংশিকভাবে আয়নিত হয়ে অল্প পরিমাণ H⁺ আয়ন দেয়, তাকে দুর্বল এসিড বলে।

2. খ)

   HNO₃ পানিতে দ্রবীভূত হলে সম্পূর্ণ আয়নিত হয়ে প্রচুর H⁺ আয়ন ও নাইট্রেট আয়ন দেয়।

   $\mathrm{HNO_3 \longrightarrow H^+ + NO_3^-}$

   পানিতে প্রায় সম্পূর্ণ আয়নিত হয়ে প্রচুর H⁺ আয়ন উৎপন্ন করে বলে HNO₃ একটি শক্তিশালী এসিড।

3. গ)

   পাকস্থলীতে খাদ্য হজমের জন্য সবসময় কিছু হাইড্রোক্লোরিক এসিড (HCl) নিঃসৃত হয়। ফলের রসে সাইট্রিক এসিডের মতো জৈব এসিড থাকে।

   ঈশান খালিপেটে ফলের রস পান করায় পাকস্থলীতে এসিডের মাত্রা অতিরিক্ত বেড়ে যায়, কারণ হজম করার জন্য তখন কোনো খাদ্য থাকে না। অতিরিক্ত এসিড পাকস্থলীর প্রাচীরে জ্বালা সৃষ্টি করে এবং গ্যাস্ট্রিক বা অম্লতা দেখা দেয়। এ কারণে তার পেটে ব্যথা হয়েছে।

4. ঘ)

   ডাক্তার ঈশানকে অ্যান্টাসিড জাতীয় ওষুধ দিয়েছেন। ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রক্সাইড বা অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রক্সাইডের মতো ক্ষারীয় অ্যান্টাসিড পাকস্থলীর অতিরিক্ত এসিডকে নিষ্ক্রিয় করে। তাই ঈশানের পেট ব্যথা সারবে।

   বিক্রিয়াগুলো নিম্নরূপ :

   $\mathrm{Mg(OH)_2 + 2HCl \longrightarrow MgCl_2 + 2H_2O}$

   $\mathrm{Al(OH)_3 + 3HCl \longrightarrow AlCl_3 + 3H_2O}$

   অ্যান্টাসিডের ক্ষার ও পাকস্থলীর অতিরিক্ত HCl বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি উৎপন্ন করে। এতে পাকস্থলীর অম্লতা কমে যায় এবং জ্বালা ও ব্যথা উপশম হয়। সুতরাং, ডাক্তারের দেওয়া ওষুধ খেয়ে ঈশানের পেট ব্যথা সারবে।