কোন তাপমাত্রা ও চাপে গ্লিসারিন অণু ভেঙ্গে যাবে না?

Question

Accepted Answer

খ. 50 mm ও 210°C

ব্যাখ্যা: স্বাভাবিক বায়ুমণ্ডলীয় চাপে (760 mm Hg) গ্লিসারিনের স্ফুটনাঙ্ক ২৯০°C, কিন্তু এই তাপমাত্রায় পৌঁছানোর আগেই এটি বিয়োজিত বা ভেঙে যায়। এ কারণে নিম্নচাপ পাতন (vacuum distillation) পদ্ধতিতে চাপ কমিয়ে (যেমন ১২ mm চাপে ১৮০°C বা প্রায় ৫০ mm চাপে ২১০°C) স্ফুটনাঙ্ক কমিয়ে আনা হয়, যাতে গ্লিসারিন বিয়োজিত না হয়ে পাতিত হতে পারে। সুতরাং ৫০ mm চাপ ও ২১০°C তাপমাত্রায় গ্লিসারিন বিয়োজিত না হয়ে বাষ্পীভূত হয়।

রসায়ন ২য় পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন