রাজিবের ওজন ৫০ কেজি ও উচ্চতা ১.২ মিটার। স্থূলতার কারণে সে শুধুমাত্র সব্জি দিয়ে ভাত খায়। কথাটি শুনে ডাক্তার বললেন মাঝে মধ্যে মাছ-মাংসও খেতে হবে, তাতে আমিষের চাহিদা পূরণ হবে।উদ্দীপকে উল্লিখিত ডাক্তারের নির্দেশিত খাবারসমূহ কিভাবে রাজিবের শরীর গঠনে সাহায্য করে?

Question

রাজিবের ওজন ৫০ কেজি ও উচ্চতা ১.২ মিটার। স্থূলতার কারণে সে শুধুমাত্র সব্জি দিয়ে ভাত খায়। কথাটি শুনে ডাক্তার বললেন মাঝে মধ্যে মাছ-মাংসও খেতে হবে, তাতে আমিষের চাহিদা পূরণ হবে।উদ্দীপকে উল্লিখিত ডাক্তারের নির্দেশিত খাবারসমূহ কিভাবে রাজিবের শরীর গঠনে সাহায্য করে?

Accepted Answer

ক. অ্যামাইনো এসিড সৃষ্টির মাধ্যমে

ব্যাখ্যা: মাছ-মাংস হলো আমিষজাতীয় খাবার। পরিপাকের ফলে আমিষ ভেঙে অ্যামাইনো এসিডে পরিণত হয় যা কোষীয় স্তরে শোষিত হয়ে প্রোটিন সংশ্লেষণ ও দেহ গঠনে কাজ করে।

জীববিজ্ঞান ২য় পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন