প্রথম শ্রেণির প্রোটিন কোনটি?

Question

Accepted Answer

ঘ. মাংস

ব্যাখ্যা: মাছ, মাংস ইত্যাদি প্রাণিজ প্রোটিনে অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো এসিডগুলো দেহের প্রোটিন গঠনের উপযোগী অনুপাতে থাকে, তাই এদের সম্পূর্ণ বা প্রথম শ্রেণির প্রোটিন বলা হয়। ডাল, বাদাম ও ভুট্টা (উদ্ভিজ্জ) অসম্পূর্ণ বা দ্বিতীয় শ্রেণির প্রোটিন।

**মনে রাখার কৌশল:** প্রাণিজ = প্রথম শ্রেণি।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. একটি প্রথম শ্রেণির স্নেহের উদাহরণ দাও।
*উত্তর:* সয়াবিন তেল, ঘি বা মাখন।

গার্হস্থ্য বিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন