কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   পরবর্তী মৌসুমে বপনের জন্য বীজের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা ও গুণাগুণ বজায় রেখে নিরাপদে বীজ রেখে দেওয়াকে বীজ সংরক্ষণ বলে।

2. খ)

   জমি কর্ষণ করলে মাটির নিচে লুকিয়ে থাকা পোকামাকড়, তাদের ডিম, কীড়া ও কোষ ওপরে উঠে আসে। সেগুলো প্রখর রোদে মারা যায় অথবা পাখি খেয়ে ফেলে। এতে পরবর্তী ফসলে পোকার আক্রমণ কমে। গভীর কর্ষণ বিশেষভাবে এ কাজে সহায়ক।

3. গ)

   করিম মিয়া দেশীয় পদ্ধতিতে বীজ সংরক্ষণ করেন। এ পদ্ধতিতে কৃষক নিজের উপকরণ দিয়ে বীজ রাখে। এর ধাপ—

   ১. ফসল সংগ্রহের পর বীজ রোদে ভালোভাবে শুকানো হয়, যাতে আর্দ্রতা কমে।
   ২. শুকনো বীজ ঠান্ডা করে মাটির মটকা, ডোল বা গোলায় ভরা হয়।
   ৩. পোকা ও আর্দ্রতা থেকে বাঁচাতে নিম পাতা বা ছাই মেশানো হয় এবং পাত্রের মুখ বন্ধ করা হয়।
   ৪. পাত্র শুকনো, উঁচু ও ইঁদুরমুক্ত স্থানে রাখা হয় এবং মাঝে মাঝে পরীক্ষা করা হয়।

   এ পদ্ধতি কম খরচে করা যায় এবং ক্ষুদ্র কৃষকের জন্য সুবিধাজনক।

4. ঘ)

   কৃষি কর্মকর্তা করিম মিয়াকে ইউরিয়া মোলাসেস খড় (UMS) গরুকে খাওয়ানোর পরামর্শ দিয়েছেন। বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে এটি যুক্তিযুক্ত।

   ১. খাদ্য সংকট: বাংলাদেশে সবুজ ঘাস ও গো-খাদ্যের ঘাটতি আছে, অথচ ধানের খড় সহজলভ্য।
   ২. পুষ্টিমান বৃদ্ধি: সাধারণ খড়ে প্রোটিন কম। ইউরিয়া ও চিটাগুড় মিশিয়ে প্রোটিন, শক্তি ও হজমযোগ্যতা বাড়ে।
   ৩. কম খরচ: উপকরণ সস্তা, তাই ছোট খামারির জন্য উপযোগী।
   ৪. উৎপাদন বৃদ্ধি: গরুর স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং দুধ ও মাংস উৎপাদন বাড়ে।
   ৫. সতর্কতা: প্রথমে অল্প করে দিতে হয় এবং ছোট বাছুরকে দেওয়া উচিত নয়।

   সুতরাং, কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ বাংলাদেশের জন্য কার্যকর ও লাভজনক।