বিজ্ঞান • Barishal Board • বরিশাল বোর্ড ২০২০
বিজ্ঞান প্রশ্ন
2HNO3+A⟶Ca(NO3)2+2H2O 2 \mathrm{HNO}{3}+\mathrm{A} \longrightarrow \mathrm{Ca}\left(\mathrm{NO}{3}\right){2}+2 \mathrm{H}{2} \mathrm{O}
- ক)(1)
খনিজ এসিড কাকে বলে?
- খ)(2)
বিয়ে বাড়িতে দাওয়াত খাওয়ার পর বোরহানি দেয়া হয় কেন?
- গ)(3)
বাসাবাড়িতে পরিষ্কারক হিসেবে A যৌগটি কার্যকর কেন? ব্যাখ্যা করো।
- ঘ)(4)
কৃষিক্ষেত্রে বিক্রিয়ক প্রথম যৌগ ও বিক্রিয়ালব্ধ প্রথম যৌগের গুরুত্ব বিশ্লেষণ করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
খনিজ পদার্থ থেকে প্রাপ্ত অজৈব এসিডকে খনিজ এসিড বলে, যেমন HCl, H₂SO₄ ও HNO₃।
- খ)
বিয়ে বাড়িতে ভারী ও তেল-মসলাযুক্ত খাবারের পর বোরহানি দেওয়া হয় হজমে সাহায্য করার জন্য।
বোরহানিতে দই, পুদিনা ও লবণ থাকে, যা পরিপাকে সহায়তা করে এবং খাবারের পর পেটের অস্বস্তি ও অতিরিক্ত অম্লতা কমায়। ফলে বদহজমের সম্ভাবনা কম থাকে।
- গ)
বিক্রিয়াটি হলো , তাই A হলো ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড, Ca(OH)₂ (কলিচুন)।
এটি ক্ষারীয় যৌগ। এর ক্ষারধর্মের জন্য বাসাবাড়িতে এটি জীবাণুনাশক ও পরিষ্কারক হিসেবে কার্যকর। এটি অম্লীয় দূষক ও দুর্গন্ধযুক্ত পদার্থকে প্রশমিত করে এবং জীবাণু ধ্বংস করে। এজন্য দেয়াল চুনকাম, নর্দমা বা টয়লেট পরিষ্কারে এটি ব্যবহার করা হয়।
- ঘ)
বিক্রিয়ক প্রথম যৌগ নাইট্রিক এসিড (HNO₃) এবং বিক্রিয়ালব্ধ প্রথম যৌগ ক্যালসিয়াম নাইট্রেট, Ca(NO₃)₂। কৃষিক্ষেত্রে দুটিরই গুরুত্ব আছে।
১. নাইট্রিক এসিড কৃষিতে ব্যবহৃত নাইট্রোজেনঘটিত রাসায়নিক সার, যেমন অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট তৈরির কাঁচামাল। এতে ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেনের জোগান আসে।
২. ক্যালসিয়াম নাইট্রেট নিজেই একটি সার। এটি পানিতে সহজে দ্রবীভূত হয়ে গাছকে নাইট্রোজেন ও ক্যালসিয়াম দুটি পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করে।
৩. নাইট্রোজেন গাছের পাতা ও কাণ্ডের বৃদ্ধি বাড়ায়, আর ক্যালসিয়াম কোষ প্রাচীর শক্ত করে ও মূলের বিকাশে সাহায্য করে।সুতরাং, এই দুটি যৌগ মাটির উর্বরতা ও ফসল উৎপাদন বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও