কলায় কোনটি পাওয়া যায়?

Question

Accepted Answer

খ. ফ্রুকটোজ

ব্যাখ্যা: পাঠ্যবই অনুযায়ী আম, পেঁপে, কলা, কমলালেবু ইত্যাদি মিষ্টি ফলে এবং ফুলের মধুতে ফ্রুক্টোজ থাকে, তাই একে ফল শর্করা বলা হয়। গ্লুকোজ আঙুর ও মধুতে, সুক্রোজ আখ ও চিনিতে পাওয়া যায়। কলায় সেলুলোজও থাকে, কিন্তু মিষ্টি স্বাদের জন্য দায়ী শর্করা হলো ফ্রুক্টোজ।

**মনে রাখার কৌশল:** ফল = ফ্রুক্টোজ (ফ্রুট ও ফ্রুক্টোজ দুটোই 'ফ্র' দিয়ে শুরু)।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. আখে কোন শর্করা পাওয়া যায়?
*উত্তর:* সুক্রোজ

বিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন