গার্হস্থ্য বিজ্ঞান প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   পরিবারের লক্ষ্য অর্জনের জন্য সদস্যদের সম্পদ কাজে লাগিয়ে পরিকল্পনা, সংগঠন, নিয়ন্ত্রণ ও মূল্যায়নের মাধ্যমে পরিবারকে সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা করার প্রক্রিয়াকে গৃহ ব্যবস্থাপনা বলে।

2. খ)

   পরিবারে শান্তি-শৃঙ্খলা বজায় রাখতে সদস্যদের মধ্যে কয়েকটি বিষয় থাকা দরকার।

   প্রথমত, সবার মধ্যে পারস্পরিক শ্রদ্ধা, সহনশীলতা ও আত্মসংযম থাকতে হবে। দ্বিতীয়ত, সদস্যদের মধ্যে কাজ ও দায়িত্ব সুষ্ঠুভাবে ভাগ করে দিতে হবে। তৃতীয়ত, সমস্যা হলে খোলামেলা আলোচনা করে সবার মতামত নিয়ে সমাধান করতে হবে। এসব মেনে চললে পরিবারে অশান্তি কমে এবং শৃঙ্খলা বজায় থাকে।

3. গ)

   মিরার সংসার জীবনে সহনশীলতা ও আতিথেয়তার (অতিথির প্রতি আন্তরিকতার) গুণের অভাব ছিল।

   গৃহ ব্যবস্থাপকের একটি গুরুত্বপূর্ণ গুণ হলো ধৈর্য ও সহনশীলতা। অতিথিদের সম্মান ও যত্ন করা পারিবারিক ও সামাজিক সম্পর্ক বজায় রাখার অংশ। মিরা গৃহ পরিচালনায় দক্ষ হলেও বাড়িতে কেউ এলে তাদের যত্ন নিতে বিরক্ত হন। ফলে আত্মীয়-স্বজন ও সমাজের সঙ্গে সম্পর্ক ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং পরিবারের সুনামও কমে। তাই তার মধ্যে এই গুণের অভাব স্পষ্ট।

4. ঘ)

   মিরার শাশুড়ির কার্যক্রম সত্যিই প্রশংসনীয়, এ মতামতের সাথে আমি একমত।

   ১. দায়িত্ব বণ্টন: তিনি নাতনিদের বয়স ও সামর্থ্য অনুযায়ী কাজ ভাগ করে দিয়েছেন। ৯ম শ্রেণির নাতনিকে ঘর গোছানো ও ৭ম শ্রেণির নাতনিকে গাছের পরিচর্যার দায়িত্ব দেওয়া সংগঠনের ভালো উদাহরণ।
   ২. নিয়ন্ত্রণ ও তত্ত্বাবধান: তিনি কাজ দিয়েই ক্ষান্ত হননি, কাজের অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করেছেন, ফলে ভুল হলে সংশোধন সম্ভব।
   ৩. শিক্ষা ও দক্ষতা: ছোটবেলা থেকে কাজ করলে শিশুরা দায়িত্বশীল হয় এবং গৃহকর্মে দক্ষ হয়ে ওঠে।
   ৪. পর্যবেক্ষণ শক্তি: মিরার আচরণের দুর্বলতাও তিনি লক্ষ করেছেন।

   সুতরাং, গৃহ পরিচালনায় মিরার শাশুড়ি ব্যবস্থাপনার ধাপগুলো ঠিকভাবে অনুসরণ করেছেন, তাই তার কার্যক্রম প্রশংসার যোগ্য।