Streptococcus lactis ব্যাকটেরিয়া কোন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়?

Question

Accepted Answer

ঘ. দুগ্ধ শিল্পে

ব্যাখ্যা: Streptococcus lactis দুধের ল্যাকটোজকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত করে দই ও পনির উৎপাদনে সহায়তা করে, অর্থাৎ এটি দুগ্ধ শিল্পে ব্যবহৃত হয়।

জীববিজ্ঞান ১ম পত্র প্রশ্ন