প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের পরিপাকের উৎপন্ন শেষ উপাদান হলো-

Question

Accepted Answer

গ. অ্যামাইনো এসিড

ব্যাখ্যা: প্রোটিন পরিপাকে প্রোটিয়েজ উৎসেচকের কাজে প্রোটিন ভেঙে পেপটোন, পলিপেপটাইড ও ডাইপেপটাইড হয়ে সবশেষে অ্যামাইনো এসিডে পরিণত হয়। অ্যামাইনো এসিডই শোষণযোগ্য চূড়ান্ত উপাদান। ডাইপেপটাইড মধ্যবর্তী ধাপ; ভিটামিন বা খনিজ প্রোটিনের পরিপাকজাত নয়।

**শর্টকাট:** প্রোটিন → অ্যামাইনো এসিড, শর্করা → গ্লুকোজ, চর্বি → ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারল।

**মনে রাখার কৌশল:** প্রোটিন → পেপটোন → পেপটাইড → অ্যামাইনো এসিড।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. স্নেহ পদার্থ পরিপাকের চূড়ান্ত উপাদান কী?
*উত্তর:* ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারল

জীববিজ্ঞান ২য় পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন