কোনটি শরীরে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে?

Question

Accepted Answer

ঘ. আমিষ

ব্যাখ্যা: মূল ব্যাখ্যা: আমিষ বা প্রোটিন (Protein) হলো কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেনের সমন্বয়ে গঠিত একটি জটিল জৈব যৌগ। প্রোটিনে প্রায় ১৬% নাইট্রোজেন থাকে। শরীরের বৃদ্ধি সাধন এবং ক্ষয়পূরণের জন্য নাইট্রোজেন অপরিহার্য এবং খাদ্য উপাদানের মধ্যে একমাত্র আমিষই সরাসরি শরীরে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে থাকে।

**একই ধরনের প্রশ্ন**: আমিষ বা প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের প্রধান গাঠনিক উপাদান বা একক কোনটি?
উত্তর: অ্যামাইনো অ্যাসিড।

সাধারণ বিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন