গার্হস্থ্য বিজ্ঞান • খাদ্য প্রস্তুত ও পরিবেশন
গার্হস্থ্য বিজ্ঞান প্রশ্ন
খাদ্য প্রস্তুতের পূর্বে কোন কোন বিষয় বিবেচনা করতে হয়? ব্যাখ্যা করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
AI-তৈরি নমুনা উত্তর খাদ্য প্রস্তুতের পূর্বে প্রথমে মেনু অনুযায়ী কী রান্না হবে তা ঠিক করতে হয়। এরপর কাঁচামাল সংগ্রহ করে মাছ-মাংস ও শাকসবজি বেছে, কেটে ও ধুয়ে পরিষ্কার করতে হয়। সঠিক রেসিপি জেনে নিতে হয়, প্রয়োজনে অভিজ্ঞ ব্যক্তির পরামর্শ নেওয়া যায়। এছাড়া সঠিক রন্ধন পদ্ধতি অনুসরণ করতে হয়।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও