গার্হস্থ্য বিজ্ঞান • খাদ্য প্রস্তুত ও পরিবেশন
গার্হস্থ্য বিজ্ঞান প্রশ্ন
পুডিং তৈরির পাত্র ফুটন্ত পানিতে কীভাবে বসাতে হয়? বুঝিয়ে লেখো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
AI-তৈরি নমুনা উত্তর পুডিং তৈরির জন্য ডিম, দুধ, চিনি ও ভেনিলা এসেন্সের মিশ্রণ ঠান্ডা করা পাত্রে ঢালতে হয়। এরপর বড় সসপ্যানে ফুটানো পানি নিয়ে পাত্রটির মুখ বন্ধ করে বসাতে হয়। এমনভাবে বসাতে হবে যাতে পাত্রের ১/৩ অংশ পানিতে ডুবে থাকে। চুলার আঁচ মাঝামাঝি রেখে ১ ঘণ্টা ফুটাতে হয়।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও