অগ্ন্যাশয়ের কোন এনজাইমটি প্রোটিনকে পলিপেপটাইডে পরিণত করে?

Question

Accepted Answer

ক. ট্রিপসিন

ব্যাখ্যা: অগ্ন্যাশয় রসের ট্রিপসিন (ট্রিপসিনোজেন থেকে সক্রিয়) প্রোটিনকে ভেঙে পলিপেপটাইড ও পেপটোন তৈরি করে। কাইমোট্রিপসিনও প্রোটিন ভাঙে, তবে পাঠ্যবইয়ে প্রধান প্রোটিন-বিশ্লেষক হিসেবে ট্রিপসিনই উল্লেখিত। নিউক্লিয়েজ নিউক্লিক এসিডের এবং অ্যামাইলেজ শর্করার উপর কাজ করে।

**মনে রাখার কৌশল:** ট্রিপসিন → প্রোটিন; অ্যামাইলেজ → শ্বেতসার; লাইপেজ → স্নেহ।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. অগ্ন্যাশয় রসের কোন এনজাইম স্নেহকে ভাঙে?
*উত্তর:* লাইপেজ (স্টিয়াপসিন)

জীববিজ্ঞান ২য় পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন