সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায় নিম্নের কোন খাদ্যটি থেকে-

Question

Accepted Answer

ক. মাখন

ব্যাখ্যা: শক্তির পরিমাণ নির্ভর করে খাদ্যের চর্বির পরিমাণের ওপর, কারণ চর্বি প্রতি গ্রামে প্রায় ৯ কিলোক্যালরি দেয়, অথচ শর্করা ও প্রোটিন দেয় প্রায় ৪। মাখনে চর্বি সবচেয়ে বেশি (প্রায় ৮০%), তাই প্রতি ১০০ গ্রামে সর্বোচ্চ শক্তি পাওয়া যায়। চিনি প্রায় পুরোটাই শর্করা, ডিম ও দুধে পানি ও প্রোটিনের অনুপাত বেশি।

**শর্টকাট:** যে খাদ্যে চর্বি বেশি, সেটিই বেশি শক্তিদায়ক — মাখন।

**মনে রাখার কৌশল:** চর্বি ৯, শর্করা ৪, আমিষ ৪ (৯-৪-৪)।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. প্রতি গ্রাম চর্বি থেকে কত কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায়?
*উত্তর:* ৯ কিলোক্যালরি

প্রশ্ন ও সমাধান

সম্পর্কিত প্রশ্ন