গার্হস্থ্য বিজ্ঞান প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   রিঠা একটি গাছের শুকনো ফল। এটি পানিতে ভিজিয়ে রাখলে সাবানের মতো ফেনা হয়, তাই এটি প্রাকৃতিক পরিষ্কারক হিসেবে সিল্ক ও পশমি কাপড় ধুতে ব্যবহার করা হয়।

2. খ)

   প্রক্ষালন বলতে সাবান বা ডিটারজেন্ট দিয়ে ধোয়ার পর কাপড় থেকে ফেনা, সাবান ও ময়লা সম্পূর্ণ দূর করার জন্য পরিষ্কার পানিতে কাপড় বারবার ধোয়াকে বোঝায়।

   কাপড়ে সাবান থেকে গেলে তা শুকানোর পর শক্ত হয়ে যায়, রং ম্লান হয় এবং আঁশ দুর্বল হয়। তাই পানি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত কয়েকবার প্রক্ষালন করতে হয়।

3. গ)

   শাড়ির ছিদ্র বড় হওয়ার কারণ দুটি।

   ১. ছিদ্র মেরামত না করা: পোকায় কাটা অংশ রিফু না করেই ধোয়া হয়েছে। সাবান ঘষা ও পানিতে নাড়াচাড়ার টানে ছিদ্র আরও বড় হয়েছে।
   ২. ভুল ধৌতকরণ পদ্ধতি: সিল্ক প্রোটিনজাত আঁশ, যা ভেজা অবস্থায় দুর্বল থাকে এবং সাবানের ক্ষার সহ্য করতে পারে না। ফলে আঁশ আরও দুর্বল হয়ে ছিদ্র বেড়েছে ও রং নষ্ট হয়েছে।

   (পোকা লাগার মূল কারণ ছিল ঠিকমতো সংরক্ষণ না করা।)

4. ঘ)

   শম্পার সিল্কের শাড়িটির জন্য উপযুক্ত পদ্ধতি শুষ্ক ধৌতকরণ (Dry cleaning)।

   ১. আঁশের ধরন: সিল্ক প্রাণিজ (প্রোটিন) আঁশ, যা ভেজা অবস্থায় দুর্বল হয়। সাবানের ক্ষারীয় উপাদান আঁশের ক্ষতি করে ও রং নষ্ট করে। তাই সাবান-পানিতে ধোয়ায় শাড়ির রং গেছে এবং ছেঁড়া অংশ বড় হয়েছে।
   ২. শুষ্ক ধৌতকরণের পদ্ধতি: এতে পানির বদলে পেট্রোল, বেনজল বা পেট্রোলিয়াম ইথারের মতো দ্রাবক ব্যবহার করা হয়। দ্রাবক তেল-চর্বি ও ময়লা গলিয়ে দেয় এবং খুব দ্রুত উড়ে যায়, কাপড় ভেজা থাকে না।
   ৩. সুবিধা: কাপড় সঙ্কুচিত হয় না, রং ও চকচকে ভাব নষ্ট হয় না এবং আঁশে টান বা ঘষা কম লাগে।
   ৪. সতর্কতা: এসব দ্রাবক দাহ্য, তাই খোলা বাতাসে, আগুন থেকে দূরে কাজ করতে হয়। ধোয়ার আগে ছেঁড়া অংশ রিফু করে নেওয়া উচিত।

   সুতরাং, সিল্কের শাড়ির রং, মসৃণতা ও আঁশ রক্ষা করতে শুষ্ক ধৌতকরণই সর্বোত্তম।