চা ও কফির প্রক্রিয়াজাতকরণে কোন ব্যাক্টেরিয়া ব্যবহার করা হয়?

Question

Accepted Answer

ঘ. Bacillus megaterium

ব্যাখ্যা: পাঠ্যবই অনুযায়ী চা ও কফির প্রক্রিয়াজাতকরণে (ফারমেন্টেশন ও গুণমান বৃদ্ধি) Bacillus megaterium ব্যবহৃত হয়। Bacillus polymyxa পলিমিক্সিন অ্যান্টিবায়োটিক উৎপাদন এবং Bacillus subtilis এনজাইম ও প্রোবায়োটিকে ব্যবহৃত হয়। এটি স্মৃতিনির্ভর তথ্য।

**মনে রাখার কৌশল:** চা-কফি = B. megaterium; পলিমিক্সিন = B. polymyxa।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. পলিমিক্সিন অ্যান্টিবায়োটিক কোন ব্যাকটেরিয়া থেকে পাওয়া যায়?
*উত্তর:* Bacillus polymyxa

জীববিজ্ঞান ১ম পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন