কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   যে উদ্ভিদের পাতা, ছাল, শিকড়, ফল বা অন্য অংশ ওষুধ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়, তাকে ভেষজ উদ্ভিদ বলে।

2. খ)

   শিং মাছের দেহে বাড়তি শ্বাসঅঙ্গ থাকে, যা দিয়ে এরা বাতাস থেকে সরাসরি অক্সিজেন নিতে পারে। তাই পানিতে অক্সিজেন কম হলেও বা পানি কমে গেলেও এরা কাদায় ও অল্প পানিতে বেঁচে থাকতে পারে। এছাড়া এদের দেহ পিচ্ছিল আবরণে ঢাকা থাকে, যা শুষ্ক অবস্থায় দেহ আর্দ্র রাখে। এ কারণে শিং মাছ প্রতিকূল পরিবেশে টিকে থাকে।

3. গ)

   উদ্দীপকের চিত্র ‘ক’ তলোয়ার চারা বা সোর্ড সাকার (সরু পাতাযুক্ত) এবং চিত্র ‘খ’ চওড়া পাতাযুক্ত পানি চারা। এর মধ্যে চাষের জন্য ‘ক’ তলোয়ার চারা উত্তম।
   ১. শক্ত ও সবল: তলোয়ার চারার গোড়া মোটা ও চারা সতেজ, তাই দ্রুত বাড়ে।
   ২. ভালো ফলন: এ চারা থেকে ফলন ভালো হয় এবং কলার কাঁদি বড় হয়।
   ৩. পানি চারার ত্রুটি: ‘খ’ চারার পাতা চওড়া, কাণ্ড দুর্বল, ফলে বৃদ্ধি ও ফলন কম হয়।
   তাই চাষের জন্য ‘ক’ চারা নির্বাচন করা উচিত।

4. ঘ)

   কলার কাঙ্ক্ষিত ফলন পেতে নিচের বিষয়গুলো করণীয়।
   ১. ভালো চারা নির্বাচন: রোগমুক্ত ও সবল তলোয়ার চারা বেছে নিতে হবে।
   ২. জমি তৈরি ও রোপণ: জমি ভালো করে চাষ করে সঠিক দূরত্বে গর্ত করে চারা লাগাতে হবে।
   ৩. সার প্রয়োগ: জৈব ও রাসায়নিক সার সঠিক সময়ে ও পরিমাণে দিতে হবে।
   ৪. সেচ ও নিকাশ: প্রয়োজনে সেচ দিতে হবে এবং পানি জমতে দেওয়া যাবে না।
   ৫. পরিচর্যা: আগাছা পরিষ্কার, বাড়তি তেউড় ছাঁটাই এবং রোগ-পোকা দমন করতে হবে।
   সুতরাং, সঠিক চারা ও নিয়মিত পরিচর্যা করলে কলার কাঙ্ক্ষিত ফলন পাওয়া যায়।