কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   জলাশয়ের যে নির্দিষ্ট অংশে মাছ ধরা নিষিদ্ধ থাকে এবং মাছ নিরাপদে বেড়ে উঠতে ও বংশবিস্তার করতে পারে, তাকে মৎস্য অভয়াশ্রম বলে।

2. খ)

   গবাদিপশুর আবাসনের স্থান উঁচু, শুষ্ক ও পানি নিষ্কাশনের সুবিধাযুক্ত হওয়া উচিত। এতে স্যাঁতসেঁতে পরিবেশের কারণে রোগের ঝুঁকি কমে। পর্যাপ্ত আলো-বাতাস থাকলে পশু সুস্থ থাকে ও উৎপাদন ভালো হয়। এছাড়া ঝড়-বৃষ্টি, রোদ, চোর ও বন্যপ্রাণী থেকেও নিরাপত্তা পাওয়া যায়। তাই আবাসনের স্থান নির্বাচন গুরুত্বপূর্ণ।

3. গ)

   উদ্দীপকে সর্বশেষ সবজি বেগুন। এর চাষ পদ্ধতি—

   ১. মাটি: সুনিষ্কাশিত দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ মাটি বেগুন চাষের জন্য উত্তম।
   ২. জমি তৈরি: জমি ভালোভাবে চাষ ও মই দিয়ে আগাছা বেছে মাটি ঝুরঝুরে করতে হয়।
   ৩. সার: জমি তৈরির সময় জৈব সার, ইউরিয়া, টিএসপি ও এমওপি সুপারিশ অনুযায়ী প্রয়োগ করতে হয়।
   ৪. চারা তৈরি ও রোপণ: বীজতলায় চারা উৎপাদন করে ৩-৪টি পাতাযুক্ত সুস্থ চারা নির্দিষ্ট দূরত্বে রোপণ করা হয়।
   ৫. পরিচর্যা: প্রয়োজনে সেচ, আগাছা দমন, উপরি সার প্রয়োগ এবং ডগা ও ফল ছিদ্রকারী পোকা দমন করতে হয়।
   ৬. ফল সংগ্রহ: ফল কচি ও চকচকে অবস্থায় সংগ্রহ করা হয়।

4. ঘ)

   টমেটো, লাউ, মিষ্টি কুমড়া ও বেগুন বাংলাদেশের অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এর বিশ্লেষণ—

   ১. আয় বৃদ্ধি: অল্প জমিতে কম সময়ে সবজি চাষ করে কৃষক বেশি আয় করতে পারে। উদ্দীপকে সুমন আলি তা করেছেন।
   ২. কর্মসংস্থান: চাষ, সংগ্রহ, পরিবহন ও বিপণনে অনেক মানুষের কর্মসংস্থান হয়।
   ৩. পুষ্টি ও খাদ্য নিরাপত্তা: এসব সবজি ভিটামিন, খনিজ ও আঁশের উৎস। এতে পুষ্টির ঘাটতি কমে।
   ৪. কৃষির অবদান: সবজি কৃষিজ উৎপাদন ও জাতীয় আয়ে অবদান রাখে এবং বহুফসলি চাষে সাহায্য করে।
   ৫. রপ্তানি ও প্রক্রিয়াজাতকরণ: উদ্বৃত্ত সবজি রপ্তানি ও শিল্পে ব্যবহার করে বৈদেশিক আয় বাড়ানো যায়।

   সুতরাং, সবজি চাষ কৃষক ও দেশ উভয়ের অর্থনৈতিক উন্নতিতে ভূমিকা রাখে।