বিজ্ঞান • Jashore Board • যশোর বোর্ড ২০২৪
বিজ্ঞান প্রশ্ন
মনির ও শামীম পুকুরে মাছ চাষ করেন। পরীক্ষা করে দেখা গেল মনিরের পুকুরে পানির pH ৭.৬ এবং শামীমের পুকুরের পানির pH ৫.৪। অপরদিকে তাদের বন্ধু সুমন বোতলজাত কারখানায় ও ঔষধ তৈরির কারখানায় পানিকে জীবাণুমুক্ত ও বিশুদ্ধ করে ব্যবহার করেন।
- ক)(1)
করোনারি থ্রম্বোসিস কাকে বলে?
- খ)(2)
কচুরিপানা, শাপলা উদ্ভিদের কাণ্ড নরম হওয়ার সুবিধা লেখো।
- গ)(3)
সুমন কীভাবে পানিকে জীবাণুমুক্ত ও বিশুদ্ধ করেন? ব্যাখ্যা করো।
- ঘ)(4)
মনির ও শামীমের মধ্যে কার পুকুরের মাছের বৃদ্ধি সন্তোষজনক? বিশ্লেষণ করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
হৃদপেশিতে রক্ত সরবরাহকারী করোনারি ধমনির ভেতরে রক্ত জমাট বেঁধে রক্তপ্রবাহ বন্ধ হয়ে যাওয়াকে করোনারি থ্রম্বোসিস বলে।
- খ)
কচুরিপানা ও শাপলা পানিতে ভাসে বা পানির ওপর পাতা মেলে রাখে। কাণ্ড নরম হওয়ায় এদের কিছু সুবিধা হয় :
১. স্রোত ও ঢেউয়ের সঙ্গে সহজে নুয়ে পড়ে, তাই কাণ্ড ভেঙে যায় না।
২. কাণ্ড হালকা ও নমনীয় থাকে বলে সহজে পানিতে ভেসে থাকতে পারে এবং পানির উচ্চতা বাড়লে কাণ্ড লম্বা হয়ে পাতা পানির ওপরে রাখতে পারে। - গ)
সুমন বোতলজাত কারখানায় এবং ঔষধ তৈরির কারখানায় পানিকে বিভিন্ন ধাপে জীবাণুমুক্ত ও বিশুদ্ধ করেন :
১. পরিস্রাবণ ও থিতানো : প্রথমে পানি থিতিয়ে এবং ছেঁকে অদ্রবণীয় ময়লা ও ভাসমান কণা সরানো হয়।
২. জীবাণুমুক্তকরণ : এরপর ক্লোরিন, ব্লিচিং পাউডার বা ওজোন দিয়ে অথবা অতিবেগুনি রশ্মি ও ফুটিয়ে পানির জীবাণু ধ্বংস করা হয়।
৩. পাতন : ঔষধ তৈরিতে অধিক বিশুদ্ধ পানি দরকার, তাই পানিকে পাতন করা হয়। পাতন প্রক্রিয়ায় পানি বাষ্পে পরিণত হয়ে পরে ঘনীভূত হয়ে দ্রবীভূত লবণ ও অপদ্রব্য থেকে মুক্ত খাঁটি পানি পাওয়া যায়।এভাবে সুমন পানিকে জীবাণুমুক্ত ও বিশুদ্ধ করে ব্যবহার করেন।
- ঘ)
মাছ চাষের জন্য পানির pH সাধারণত নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয়, প্রায় ৬.৫ থেকে ৮.৫ এর মধ্যে থাকা উপযুক্ত। এ অনুযায়ী মনিরের পুকুরের মাছের বৃদ্ধি সন্তোষজনক হবে।
১. মনিরের পুকুর : পানির pH ৭.৬, যা উপযুক্ত সীমার মধ্যে। এ পানিতে মাছের স্বাভাবিক বিপাক, খাদ্য গ্রহণ ও বৃদ্ধি ভালো হয় এবং পানিতে প্রাকৃতিক খাদ্য (প্লাঙ্কটন) ভালো জন্মে।
২. শামীমের পুকুর : পানির pH ৫.৪ অর্থাৎ পানি অম্লীয়। অম্লীয় পানিতে মাছের ফুলকা ও ত্বকের ক্ষতি হয়, মাছ দুর্বল হয় এবং বৃদ্ধি ব্যাহত হয়; মাছ মারাও যেতে পারে।
৩. প্রতিকার : শামীম পুকুরে পরিমিত চুন প্রয়োগ করে pH বাড়িয়ে পানি উপযোগী করতে পারেন।সুতরাং, মনিরের পুকুরের মাছের বৃদ্ধি সন্তোষজনক হবে।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও