উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র • Barishal Board • বরিশাল বোর্ড ২০২২
উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন
হোটেল প্যালেস দেশি ও বিদেশি পর্যটকদের কাছে অতি পরিচিত নাম। সমুদ্র সৈকতের পাশে অবস্থিত হওয়ায় এটির গুরুত্ব আরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। সম্প্রতি ব্রাজিল থেকে একদল বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থী কক্সবাজার সমুদ্রসৈকতে বেড়াতে এসে এই হোটেলে উঠে। হোটেল কর্তৃপক্ষ তাদের চাহিদা ও পছন্দ মোতাবেক সেবা প্রদান করায় শিক্ষার্থিগণ উপকৃত হয়। ফলে এই হোটেলের সুনাম দেশের বাইরেও ছড়িয়ে পড়ে।
- ক)(1)
দ্রব্য কী?
- খ)(2)
“উৎপাদন ব্যবস্থাপনা উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ করে” ব্যাখ্যা কর।
- গ)(3)
উদ্দীপকে উল্লিখিত ব্যবসায়টি কোন খাতের অন্তর্গত? ব্যাখ্যা কর।
- ঘ)(4)
“কাস্টমাইজেশন-ই হোটেল ব্যবসায় সফলতার মূল কারণ” উদ্দীপকের আলোকে বিশ্লেষণ কর।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
দ্রব্য হলো এমন সব দৃশ্যমান ও স্পর্শযোগ্য বস্তু, যার নির্দিষ্ট আকার ও রূপ রয়েছে এবং যা মানুষের প্রয়োজন বা অভাব মেটাতে সক্ষম।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উৎপাদন প্রক্রিয়া যাতে পূর্বপরিকল্পনা ও নির্ধারিত মান অনুযায়ী পরিচালিত হয়, তা নিশ্চিত করার কাজকেই উৎপাদন ব্যবস্থাপনা নিয়ন্ত্রণ করে।
উৎপাদন ব্যবস্থাপনায় পণ্যের গুণগত মান নির্ধারণ, উৎপাদন ব্যয় পরিমাপ, সময়সূচি প্রণয়ন এবং কাঁচামালের সঠিক ব্যবহার তদারকি করা হয়। উৎপাদন চলাকালে কোনো বিচ্যুতি বা ত্রুটি দেখা দিলে উৎপাদন ব্যবস্থাপনার নিয়ন্ত্রণ কার্যাবলির মাধ্যমে তা শনাক্ত করে সংশোধনমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়। এভাবে সামগ্রিক উৎপাদন প্রক্রিয়াকে কাঙ্ক্ষিত মানে ধরে রাখার কাজটি নিশ্চিত করা হয়।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত হোটেল প্যালেস ব্যবসায়টি 'সেবা খাতের' অন্তর্গত।
যে অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ড কোনো দৃশ্যমান পণ্য উৎপাদন করে না, কিন্তু মানুষের নানাবিধ প্রয়োজন ও সন্তুষ্টি বিধান করে সুবিধা বা তৃপ্তি প্রদান করে, তাকে সেবা খাত বলে। সেবা অদৃশ্যমান ও স্পর্শের অযোগ্য।
উদ্দীপকের হোটেল প্যালেস সমুদ্র সৈকতে বেড়াতে আসা দেশি-বিদেশি পর্যটকদের থাকার জায়গা ও আতিথেয়তার মাধ্যমে সেবা দিয়ে থাকে। এখানে কোনো বাস্তব বা স্পর্শযোগ্য পণ্য বিক্রি করা হয় না, বরং পর্যটকদের সুযোগ-সুবিধা ও স্বাচ্ছন্দ্য প্রদান করে তৃপ্তি মেটানো হয়। সুতরাং, এটি স্পষ্টত সেবা খাতের অন্তর্ভুক্ত একটি প্রতিষ্ঠান।
- ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
“কাস্টমাইজেশন-ই হোটেল ব্যবসায় সফলতার মূল কারণ”—উদ্দীপকের আলোকে উক্তিটি অত্যন্ত যুক্তিযুক্ত ও সঠিক।
ক্রেতা বা ভোক্তার সুনির্দিষ্ট চাহিদা, রুচি ও পছন্দ অনুযায়ী পণ্য বা সেবা প্রস্তুত ও প্রদান করার কৌশলকে কাস্টমাইজেশন (Customization) বলে। সেবা খাতে ভোক্তাদের চাহিদা ভিন্ন ভিন্ন হওয়ায় তাদের পছন্দমাফিক সেবা দিতে পারলে সর্বোচ্চ গ্রাহক সন্তুষ্টি অর্জন সম্ভব হয়।
উদ্দীপকে দেখা যায়, ব্রাজিল থেকে আসা বিদেশি শিক্ষার্থীদের হোটেল প্যালেস কর্তৃপক্ষ তাদের নিজস্ব পছন্দ ও চাহিদা অনুযায়ী যথাযথ সেবা প্রদান করে। গতানুগতিক সেবা না দিয়ে বিদেশি পর্যটকদের মানসিকতা ও পছন্দ অনুযায়ী মানানসই সেবা (কাস্টমাইজড সেবা) প্রদানের ফলে শিক্ষার্থীরা অত্যন্ত উপকৃত ও সন্তুষ্ট হয়। এই বিশেষ সন্তুষ্টির ফলেই হোটেলটির সুনাম দেশের সীমানা ছাড়িয়ে বিদেশেও ছড়িয়ে পড়ে।
অতএব বলা যায়, গ্রাহকের ব্যক্তিগত পছন্দকে অগ্রাধিকার দিয়ে কাস্টমাইজড সেবা প্রদান করাই হোটেল প্যালেসের আন্তর্জাতিক সুনাম ও ব্যবসায়িক সফলতার মূল ভিত্তি।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও