কোন খাদ্য গ্রহণে ক্ষারীয় মূত্র তৈরি হয়?

Question

Accepted Answer

ঘ. ফুলকপি

ব্যাখ্যা: সাধারণত শাকসবজি ও ফলমূল জাতীয় খাদ্য গ্রহণ করলে মূত্র ক্ষারীয় হয়। ফুলকপি একটি ক্ষারধর্মী ছাই উৎপাদনকারী (alkaline ash food) সবজি, যা গ্রহণ করলে মূত্রে ক্ষারের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। অন্যদিকে ডিম, মসুর ডাল ও বাদামের মতো উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার শরীরে বিপাকের পর অম্লীয় মূত্র তৈরি করে।

**একই ধরনের প্রশ্ন**:
১. অতিরিক্ত প্রোটিন বা আমিষযুক্ত খাবার গ্রহণ করলে মূত্রের প্রকৃতি কেমন হয়?
উত্তর: অম্লীয় বা এসিডিক।

জীববিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন