কোন খাবার অতিরিক্ত গ্রহণে মূত্রের অম্লতা বৃদ্ধি পায় ?

Question

Accepted Answer

ক. মাছ

ব্যাখ্যা: মাছ, মাংস, ডিম ইত্যাদি আমিষ বা প্রোটিনজাতীয় খাদ্য বিপাকের ফলে শরীরে বিভিন্ন এসিড (যেমন- ইউরিক এসিড, ফসফরিক এসিড ও সালফিউরিক এসিড) তৈরি হয়। এসব খাদ্য অতিরিক্ত গ্রহণ করলে মূত্রের অম্লতা বা এসিডিটি বৃদ্ধি পায়। অপরদিকে শাকসবজি ও ফলমূল বেশি খেলে মূত্র সাধারণত ক্ষারীয় হয়।

**একই ধরনের প্রশ্ন**: 
১. কোন ধরনের খাদ্য বেশি গ্রহণ করলে মূত্র ক্ষারীয় হয়? — উত্তর: ফলমূল ও শাকসবজি।
২. মূত্রের স্বাভাবিক অম্ল-ক্ষারীয় মাত্রা (pH) কত? — উত্তর: সাধারণত ৪.৫ থেকে ৮.০ (গড়ে প্রায় ৬.০)।

জীববিজ্ঞান প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন