সোডিয়াম টারটারেটের সংকেত কোনটি?

Question

Accepted Answer

গ. Na2C4H4O6

ব্যাখ্যা: টারটারিক এসিড একটি ডাইকার্বক্সিলিক এসিড, যার রাসায়নিক সংকেত $	ext{C}_4	ext{H}_6	ext{O}_6$ বা $	ext{HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH}$। 
টারটারিক এসিডের দুটি প্রতিস্থাপনীয় হাইড্রোজেন পরমাণু সোডিয়াম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়ে সোডিয়াম টারটারেট লবণ গঠিত হয়। এর সঠিক রাসায়নিক সংকেত $	ext{Na}_2	ext{C}_4	ext{H}_4	ext{O}_6$। এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও বেকিং পাউডার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

**মনে রাখার কৌশল**: টারটারিক এসিডের সংকেতে ৪টি কার্বন এবং ৬টি অক্সিজেন থাকে; সোডিয়াম লবণে ২টি $	ext{Na}$ যুক্ত হয়ে $	ext{Na}_2	ext{C}_4	ext{H}_4	ext{O}_6$ হয়।

**একই ধরনের প্রশ্ন**:
১. সোডিয়াম এসিটেটের রাসায়নিক সংকেত কোনটি? — উত্তর: $	ext{CH}_3	ext{COONa}$।

রসায়ন প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন