গার্হস্থ্য বিজ্ঞান • খাদ্যের কাজ ও উপাদান

গার্হস্থ্য বিজ্ঞান প্রশ্ন

অ্যামাইনো এসিড কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা

AI-তৈরি নমুনা উত্তর প্রোটিনকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করলে যে ক্ষুদ্র অণুগুলো পাওয়া যায়, যাদের প্রতিটিতে কমপক্ষে একটি অ্যামাইনো দল (–NH2_2) ও একটি কার্বক্সিল দল (–COOH) থাকে, তাদের অ্যামাইনো এসিড বলে।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও