কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

AI-তৈরি নমুনা উত্তর দুধের রাসায়নিক গঠনের পরিবর্তন খুব সহজে ঘটে। দুধ অণুজীবের জন্যও আদর্শ মাধ্যম, তাই সাধারণ তাপমাত্রায় জীবাণু দ্রুত বংশবৃদ্ধি করে। এরা ল্যাকটিক এসিড তৈরি করে দুধকে টক ও নষ্ট করে ফেলে। এ কারণে দুধ সংরক্ষণ সহজ নয়।