কৃষিশিক্ষা • Mymensingh Board • ময়মনসিংহ বোর্ড ২০২৩
কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন
ভালুকা উপজেলার আদর্শ কৃষক কদম আলী । তিনি তার দুই বিঘা জমির মাটির বুনট মৃত্তিকা গবেষণা ইন্সটিটিউট হতে পরীক্ষা করিয়ে দেখরেন তা বেলে দোআঁশ । ফলে তিনি জমিতে ডাল ফসল চার্য করার সিদ্ধান্ত নিলেন ।
- ক)(1)
সুষম সম্পূরক খাদ্য কাকে বলে?
- খ)(2)
রাজশাহী অঞ্চলে মসুর চাষ ভালো হয় কেন?
- গ)(3)
কদম আলী তার জমিতে মৌসুমভিত্তিক বিনা সেচে চাষ উপযোগী কী কী ফসল চাষ করতে পারেন? তার একটি তালিকা তৈরি করো ।
- ঘ)(4)
কদম আলীর সিদ্ধান্তটি মূল্যায়ন করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
যে সম্পূরক খাদ্যে মাছের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান (আমিষ, শর্করা, চর্বি, ভিটামিন ও খনিজ) সঠিক অনুপাতে থাকে, তাকে সুষম সম্পূরক খাদ্য বলে।
- খ)
রাজশাহী অঞ্চলের আবহাওয়া তুলনামূলকভাবে শুষ্ক ও বৃষ্টিপাত কম। শীতকালে এখানকার ঠান্ডা ও শুষ্ক আবহাওয়া মসুর ডালের জন্য উপযোগী। এছাড়া এ অঞ্চলের মাটি সাধারণত পানি নিষ্কাশনের উপযোগী বেলে দোআঁশ বা দোআঁশ প্রকৃতির, যেখানে জলাবদ্ধতা হয় না। মসুর জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না বলে এ অঞ্চলে মসুর চাষ ভালো হয়।
- গ)
কদম আলীর জমির মাটি বেলে দোআঁশ, যেখানে ডাল জাতীয় ফসল ভালো হয়। বিনা সেচে বা সামান্য সেচে চাষযোগ্য মৌসুমভিত্তিক ডাল ফসলের তালিকা নিচে দেওয়া হলো।
মৌসুম ফসল রবি (শীতকাল) মসুর, খেসারি, ছোলা, মটর খরিফ-১ (গ্রীষ্মকাল) মুগ খরিফ-২ (বর্ষাকাল) মাষকলাই এসব ফসল কম পানিতে ও কম যত্নে ভালো ফলন দেয়।
- ঘ)
কদম আলী মাটির বুনট পরীক্ষা করে বেলে দোআঁশ মাটিতে ডাল ফসল চাষের সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। আমার মতে সিদ্ধান্তটি যথার্থ।
১. মাটির উপযোগিতা: বেলে দোআঁশ মাটিতে পানি দ্রুত নিষ্কাশিত হয়; ডাল ফসল জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না, তাই এ মাটি ডালের জন্য উপযোগী।
২. কম খরচ: ডাল ফসলে সেচ ও সার কম লাগে, ফলে উৎপাদন খরচ কম হয়।
৩. মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি: ডালের শিকড়ের গুটিতে থাকা রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়া বায়ুর নাইট্রোজেন মাটিতে আবদ্ধ করে, ফলে মাটির উর্বরতা বাড়ে।
৪. পুষ্টি ও আয়: ডাল আমিষের উৎস এবং এর বাজারমূল্যও ভালো।
সুতরাং, কদম আলীর সিদ্ধান্তটি বিজ্ঞানসম্মত ও লাভজনক।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও