উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   একটি উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান নির্দিষ্ট সময়ে তার বিদ্যমান সুযোগ-সুবিধা ও সম্পদের সর্বোচ্চ ব্যবহারের মাধ্যমে সর্বাধিক যে পরিমাণ পণ্য বা সেবা উৎপাদন করতে পারে, তাকে উৎপাদন ক্ষমতা বলে।

2. খ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উৎপাদনের যে নির্দিষ্ট স্তরে বা মাত্রায় পৌঁছালে পণ্যের প্রতি একক গড় উৎপাদন ব্যয় সর্বনিম্ন হয়, তাকে মিতব্যয়ী উৎপাদনমাত্রা (Economies of Scale) বলে।

   বৃহদায়তন উৎপাদনের সুযোগ গ্রহণের মাধ্যমে স্থায়ী ব্যয়ের বণ্টন এবং বিশেষায়নের ফলে একক প্রতি উৎপাদন খরচ ধীরে ধীরে কমতে থাকে। তবে একটি নির্দিষ্ট সীমার পর উৎপাদন বাড়ালে পরিচালনাগত জটিলতার কারণে একক ব্যয় পুনরায় বাড়তে পারে। তাই যে স্তরে উৎপাদন খরচ সর্বনিম্ন হয়, সেই উৎপাদন মাত্রাকেই মিতব্যয়ী উৎপাদনমাত্রা বলা হয়।

3. গ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   'আফতাব ফুড প্রোডাক্টস' কার্যকর উৎপাদন ক্ষমতা (Effective capacity) বা প্রকৃত উৎপাদন ক্ষমতার স্তরে পরিচালিত হচ্ছে।

   একটি প্রতিষ্ঠানের নকশাকৃত সর্বোচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা থেকে স্বাভাবিক পরিচালনাগত সীমাবদ্ধতা যেমন—কর্মীদের বিরতি, রক্ষণাবেক্ষণ, শিডিউলিং বিলম্ব ইত্যাদি বাদ দিলে যে বাস্তবসম্মত উৎপাদন ক্ষমতা প্রত্যাশা করা হয়, তাকে কার্যকর উৎপাদন ক্ষমতা বলে। অপরদিকে, কোনো নির্দিষ্ট সময়ে প্রতিষ্ঠানটি বাস্তবে যে পরিমাণ পণ্য উৎপাদন করে তা হলো তার প্রকৃত উৎপাদন (Actual output)।

   উদ্দীপকে লক্ষ্য করা যায়, প্রতিষ্ঠানটি পূর্বে দৈনিক ১,০০০ ব্যাগ পোলট্রি ফিড উৎপাদন করতে পারত, যা ছিল তার স্বাভাবিক বা কাঙ্ক্ষিত সক্ষমতা। কিন্তু বর্তমানে একই সময় ও শ্রম ব্যয় করে তারা দৈনিক ৯৫০ ব্যাগ উৎপাদন করছে। এখানে ৯৫০ ব্যাগ হলো তাদের বর্তমান বাস্তব বা প্রকৃত উৎপাদনের স্তর, যা তাদের কার্যকর ক্ষমতার চেয়ে কম হওয়ায় উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধি পাচ্ছে। প্রতিষ্ঠানটি বর্তমানে তাদের কার্যকর উৎপাদন ক্ষমতার সম্পূর্ণ সদ্ব্যবহার করতে পারছে না।

4. ঘ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   'আফতাব ফুড প্রোডাক্টস' কর্তৃক উৎপাদন বাড়ানোর সিদ্ধান্তটি অত্যন্ত সময়োপযোগী, যৌক্তিক এবং বাস্তবসম্মত বলে আমি মনে করি।

   উদ্দীপক অনুযায়ী, প্রতিষ্ঠানটিতে একই সময় ও শ্রম ব্যয় করার পরও উৎপাদন ১,০০০ ব্যাগ থেকে হ্রাস পেয়ে ৯৫০ ব্যাগে নেমে এসেছে। ফলে উৎপাদনের স্থির ও পরিবর্তনশীল ব্যয় সমান থাকলেও কম উৎপাদন হওয়ায় প্রতি একক পণ্যের উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধি পেয়েছে।

   উৎপাদন বাড়ানোর সিদ্ধান্তটি নিম্নোক্ত কারণে বাস্তবসম্মত:
   ১. উৎপাদনশীলতা পুনরুদ্ধার: পূর্বে প্রতিষ্ঠানটি একই সময়ে ১,০০০ ব্যাগ উৎপাদন করতে পারত। অর্থাৎ তাদের বিদ্যমান অবকাঠামো ও কর্মী দিয়ে পুনরায় দৈনিক ১,০০০ বা তদূর্ধ্ব ব্যাগ উৎপাদন করা সম্ভব। এর জন্য শুধুমাত্র পরিচালনাগত অদক্ষতা ও কাজের অপচয় দূর করতে হবে।
   ২. গড় ব্যয় হ্রাস: উৎপাদন বৃদ্ধি পেলে স্থায়ী ব্যয় অধিক সংখ্যক এককের মধ্যে বণ্টিত হবে, যার ফলে একক প্রতি গড় উৎপাদন ব্যয় হ্রাস পাবে এবং প্রতিষ্ঠানটির মুনাফার হার বৃদ্ধি পাবে।
   ৩. সম্পদের পূর্ণ সদ্ব্যবহার: বিদ্যমান সময় ও শ্রমের অপচয় রোধ করে কর্মীদের সঠিক প্রশিক্ষণ ও কার্যদক্ষতা বৃদ্ধির মাধ্যমে উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ানো সহজ হবে।
   ৪. বাজারে চাহিদা পূরণ: বিখ্যাত প্রতিষ্ঠান হওয়ায় তাদের পোলট্রি ফিডের ভালো বাজার চাহিদা রয়েছে। উৎপাদন বাড়ালে তারা বর্ধিত চাহিদা পূরণ করে প্রতিযোগিতায় টিকে থাকতে পারবে।

   অতএব, উৎপাদন প্রক্রিয়ার দুর্বলতা ও সময় অপচয়ের কারণগুলো চিহ্নিত করে উৎপাদন বৃদ্ধির যে সিদ্ধান্ত আফতাব ফুড প্রোডাক্টস গ্রহণ করেছে, তা প্রতিষ্ঠানের ব্যয় নিয়ন্ত্রণ ও আর্থিক সাফল্যের জন্য সম্পূর্ণ বাস্তবসম্মত।