উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র • Dhaka Board • ঢাকা বোর্ড ২০২২

উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন

কুয়াকাটায় রংধনু হোটেলে অতিথিদের থাকার জন্য ১০০টি সুসজ্জিত কক্ষ আছে। সাম্প্রতিক সময়ে সি-বিচের আশপাশে হোটেলের সংখ্যা বেড়ে যাওয়ায় গড়ে প্রতিদিন ৫০ টির মতো কক্ষই অতিথিশূন্য থাকায় হোটেল কর্তৃপক্ষ অতিথিদের খাবারের মেন্যু ও হোটেলে বেশকিছু আধুনিক সুযোগসুবিধা বৃদ্ধি করেন। ফলে হোটেলে পূর্বের তুলনায় অতিথিদের সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে।

  1. ক)

    উৎপাদন ব্যবস্থাপক কে?

    (1)
  2. খ)

    বর্তমান উৎপাদন ব্যবস্থাপনা কেন ক্রেতাকেন্দ্রিক হচ্ছে? ব্যাখ্যা কর।

    (2)
  3. গ)

    উদ্দীপকে উল্লিখিত হোটেল কর্তৃপক্ষের চিন্তিত হয়ে পড়ার কারণের সাথে সেবার কোন বৈশিষ্ট্যের সাদৃশ্য রয়েছে? ব্যাখ্যা কর।

    (3)
  4. ঘ)

    হোটেল ‘রংধনু’ এর সাফল্যের মূল কারণ উদ্দীপকের আলোকে বিশ্লেষণ কর।

    (4)

উত্তর ও ব্যাখ্যা

  1. ক)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    যে ব্যক্তি কোনো প্রতিষ্ঠানের কাঁচামালকে প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে চূড়ান্ত পণ্যে রূপান্তর সংক্রান্ত যাবতীয় কার্যাবলি পরিকল্পনা, পরিচালনা ও নিয়ন্ত্রণ করেন, তাকে উৎপাদন ব্যবস্থাপক বলে।

  2. খ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    আধুনিক প্রতিযোগিতামূলক বাজারে ক্রেতাই ব্যবসায়ের মূল চালিকাশক্তি বা কেন্দ্রবিন্দু। ক্রেতাদের চাহিদা, পছন্দ, রুচি ও ক্রয়ক্ষমতার সন্তোষজনক প্রতিফলন না ঘটলে উৎপাদিত পণ্য অবিক্রীত থেকে যায় এবং প্রতিষ্ঠান ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই ব্যবসায়িক সাফল্য অর্জন, তীব্র প্রতিযোগিতা মোকাবিলা এবং দীর্ঘমেয়াদে বাজারে টিকে থাকার লক্ষ্যে বর্তমান উৎপাদন ব্যবস্থাপনা সম্পূর্ণ ক্রেতাকেন্দ্রিক হয়ে উঠছে।

  3. গ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    উদ্দীপকে হোটেল কর্তৃপক্ষের চিন্তিত হয়ে পড়ার কারণের সাথে সেবার 'বিনাশনশীলতা' (Perishability) বৈশিষ্ট্যের সাদৃশ্য রয়েছে।

    সেবার একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো এটি সংরক্ষণ করে রাখা যায় না; সেবা নির্দিষ্ট সময়ে ব্যবহৃত না হলে তা চিরতরে বিনষ্ট বা অপচয় হয়ে যায়। দ্রব্য অবিক্রীত থাকলে তা গুদামে রেখে পরবর্তীতে বিক্রি করা যায়, কিন্তু অবিক্রীত সেবা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা অসম্ভব।

    উদ্দীপকে রংধনু হোটেলের ১০০টি কক্ষের মধ্যে গড়ে প্রতিদিন প্রায় ৫০টি কক্ষ অতিথিশূন্য থাকত। হোটেলের কক্ষের সেবা কোনো নির্দিষ্ট রাতে বিক্রি না হলে সেই রাতের সম্ভাব্য আয় চিরতরে নষ্ট হয়ে যায়, যা পরবর্তীতে আর পুনরুদ্ধার করা যায় না। সেবার এই বিনাশনশীলতার কারণেই হোটেল কর্তৃপক্ষ আর্থিক ক্ষতি ও সক্ষমতার অপচয় দেখে চিন্তিত হয়ে পড়েছিলেন।

  4. ঘ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    হোটেল ‘রংধনু’ এর সাফল্যের মূল কারণ হলো গ্রাহকদের পরিবর্তিত চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য রেখে সেবার মানোন্নয়ন ও সুযোগ-সুবিধা বৃদ্ধি করা।

    ব্যবসায়িক পরিবেশের তীব্র প্রতিযোগিতায় টিকে থাকতে হলে প্রতিনিয়ত ক্রেতাদের মনোভাব ও সন্তুষ্টির দিকে খেয়াল রাখতে হয়। গ্রাহকের প্রয়োজনকে প্রাধান্য দিয়ে পণ্য বা সেবায় বৈচিত্র্য আনয়ন এবং অতিরিক্ত উপযোগ সৃষ্টির মাধ্যমে তাদের আকর্ষণ করা সম্ভব।

    উদ্দীপকে দেখা যায়, সি-বিচের আশপাশে অন্যান্য হোটেলের সংখ্যা বেড়ে যাওয়ায় রংধনু হোটেলে অতিথির সংখ্যা কমে যায় এবং ৫০টির মতো কক্ষ ফাঁকা থাকত। কর্তৃপক্ষ এই প্রতিযোগিতাপূর্ণ পরিস্থিতি অনুধাবন করে নিষ্ক্রিয় না থেকে ইতিবাচক পদক্ষেপ নেন। তারা অতিথিদের খাবারের মেন্যুতে আকর্ষণীয় বৈচিত্র্য আনেন এবং হোটেলে বেশকিছু আধুনিক সুযোগ-সুবিধা যোগ করেন। ফলে হোটেলের সেবার মান বৃদ্ধি পায় এবং গ্রাহকদের কাছে এটি আরও আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে। এর ফলে হোটেলে পূর্বের তুলনায় অতিথির সংখ্যা বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।

    অতএব, সময়োপযোগী সিদ্ধান্ত গ্রহণ, সেবার মানে ভিন্নতা আনা এবং আধুনিক সুযোগ-সুবিধা বৃদ্ধির মাধ্যমে ক্রেতা সন্তুষ্টি অর্জন করাই হোটেল ‘রংধনু’-এর সাফল্যের মূল কারণ।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও

সম্পর্কিত প্রশ্ন