উৎপাদন ব্যবস্থাপনা ও বিপণন ২য় পত্র • Sylhet Board • সিলেট বোর্ড ২০২৩
উৎপাদন ব্যবস্থাপনা ও বিপণন ২য় পত্র প্রশ্ন
জনাব বিপুল "BP-2 CHIPS" নামক পটেটো চিপস উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের স্বত্বাধিকারী। তিনি ধারাবাহিকভাবে সারা বছর চিপস উৎপাদন করেন। তার প্রতিষ্ঠানের উৎপাদিত চিপসের প্রধান যা উপকরণ আলু বছরের নির্দিষ্ট সময় উৎপাদিত হয়। তিনি উৎপাদন মৌসুমে প্রচুর পরিমাণ আলু সংগ্রহ করে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত বিশাল ঘরে জমা রাখেন। প্রতিষ্ঠানটি তাদের উৎপাদিত চিপস স্বাস্থ্যসম্মত ও আকর্ষণীয় মোড়কে ব্যবহার করেন। "BP-2 CHIPS" গুনে ও মানে সেরা হওয়ায় প্রতিদিন বিক্রয়ের পরিমাণ বৃদ্ধি পাচ্ছে।
- ক)(1)
বিপণন কার্যাবলী কি?
- খ)(2)
"পর্যায়িতকরণের পূর্বে বিপণনয়ের কোন কাজটি করতে হয়?" ব্যাখ্যা কর।
- গ)(3)
জনাব বিপুল প্রথম দিকে বিপণনায় কোন কাজটি সম্পাদন করেন? ব্যাখ্যা কর।
- ঘ)(4)
তুমি কি মনে কর, বিপুলের পরবর্তী কার্যক্রম বিক্রয় বৃদ্ধিতে সহায়ক? তোমার মতামত দাও।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উৎপাদনকারী বা বিক্রেতার কাছ থেকে পণ্য ও সেবা চূড়ান্ত ভোক্তা বা ব্যবহারকারীর নিকট সুষ্ঠুভাবে পৌঁছে দেওয়ার লক্ষ্যে সম্পাদিত সব কাজের সমষ্টিকে বিপণন কার্যাবলী বলে।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
পর্যায়িতকরণের পূর্বে বিপণনের 'প্রমিতকরণ' (Standardization) কাজটি করতে হয়।
প্রমিতকরণ হলো পণ্যের গুণগত বৈশিষ্ট্য, ওজন, আকার, রং বা স্বাদ নির্ধারণ করে একটি নির্দিষ্ট মান বা মানদণ্ড স্থির করা। অন্যদিকে স্থিরীকৃত এই মানের ওপর ভিত্তি করে পণ্যকে বিভিন্ন ভাগে বা শ্রেণিতে বিন্যস্ত করাকে পর্যায়িতকরণ বলে। যেহেতু কোনো নির্দিষ্ট মানদণ্ড আগে থেকে স্থির না থাকলে পণ্যকে বিভিন্ন শ্রেণিতে বিন্যস্ত করা অসম্ভব, তাই পর্যায়িতকরণের ভিত্তি তৈরি করতে প্রমিতকরণের কাজটি পূর্বেই সম্পন্ন করতে হয়।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
জনাব বিপুল প্রথম দিকে বিপণনের 'গুদামজাতকরণ' (Warehousing) কাজটি সম্পাদন করেন।
উৎপাদন ও ভোগের মধ্যবর্তী সময়ে পণ্যের গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ রেখে পণ্যদ্রব্য সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়াকে গুদামজাতকরণ বলে। এটি পণ্যের সময়গত উপযোগ সৃষ্টি করে এবং মৌসুমী পণ্যকে সারা বছর ব্যবহারের সুযোগ দেয়।
উদ্দীপকে জনাব বিপুল ধারাবাহিকভাবে সারা বছর পটেটো চিপস উৎপাদন করেন। কিন্তু চিপসের প্রধান কাঁচামাল আলু কেবল বছরের একটি নির্দিষ্ট সময়ে উৎপন্ন হয়। তাই তিনি উৎপাদন মৌসুমে বিপুল পরিমাণ আলু সংগ্রহ করে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত বিশাল হিমাগারে জমা রাখেন, যাতে সারা বছর কাঁচামালের সরবরাহ নিশ্চিত থাকে। সুতরাং, আলুর সময়গত ব্যবধান দূর করে সংরক্ষণ করার এই কাজটি হলো বিপণনের গুদামজাতকরণ কাজ।
- ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
হ্যাঁ, আমি মনে করি জনাব বিপুলের পরবর্তী কার্যক্রম বিক্রয় বৃদ্ধিতে অত্যন্ত সহায়ক।
উদ্দীপকে জনাব বিপুলের পরবর্তী কার্যক্রমটি হলো 'মোড়কীকরণ' (Packaging)। মোড়কীকরণ হলো পণ্যকে বিনষ্ট বা ক্ষয়ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করা এবং ক্রেতাদের নিকট আকর্ষণীয়ভাবে উপস্থাপন করার উদ্দেশ্যে উপযুক্ত পাত্র বা আবরণে পণ্য আবদ্ধ করার প্রক্রিয়া।
আধুনিক বিপণনে মোড়ক কেবল পণ্যের সুরক্ষাই দেয় না, বরং এটি একটি 'নীরব বিক্রেতা' (silent salesman) হিসেবে কাজ করে। উদ্দীপকে জনাব বিপুল তাঁর প্রতিষ্ঠানের উৎপাদিত চিপস স্বাস্থ্যসম্মত ও আকর্ষণীয় মোড়কে বাজারজাত করেন। এর ফলে চিপস দীর্ঘ সময় সতেজ ও মুচমুচে থাকে, যা স্বাস্থ্যসচেতন গ্রাহকদের আকৃষ্ট করে। পাশাপাশি আকর্ষণীয় ডিজাইন ক্রেতাদের চোখে পড়ে এবং ক্রয় সিদ্ধান্ত গ্রহণে প্ররোচিত করে। উদ্দীপকেই উল্লেখ রয়েছে, গুনে ও মানে সেরা হওয়ার পাশাপাশি এ ধরনের কার্যক্রমের কারণে প্রতিদিন প্রতিষ্ঠানটির বিক্রয়ের পরিমাণ বৃদ্ধি পাচ্ছে।
অতএব, যথাযথ মোড়কীকরণ ক্রেতার বিশ্বাসযোগ্যতা বৃদ্ধি ও মনোযোগ আকর্ষণের মাধ্যমে সরাসরি চাহিদা বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে। তাই জনাব বিপুলের এ কার্যক্রম বিক্রয় বৃদ্ধিতে নিঃসন্দেহে ফলপ্রসূ ভূমিকা রাখছে।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও