উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র • Sylhet Board • সিলেট বোর্ড ২০২৩
উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন
কক্সবাজারে অবস্থিত হোটেল "পৌষালী" দেশি বিদেশি পর্যটকদের কাছে অতি পরিচিত নাম। সৈকত সন্নিকটে হাওয়ায় এটির গুরুত্ব আরো বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। সম্প্রীতি জার্মানি থেকে পাঁচজন পর্যন্ত কক্সবাজার সমুদ্র সৈকতের বেড়াতে এসে হোটেলে ওঠে। তারা হোটেল কর্তৃপক্ষকে তাদের পছন্দনীয় বিষয় ধরনের খাবার অর্ডার দেন।হোটেল কর্তৃপক্ষ তাদের চাহিদা ও পছন্দ মোতাবেক সেবা প্রদান করেন। এর মাধ্যমে ভোক্তা সন্তুষ্টি অর্জিত হয় এবং উক্ত পর্যটক এরা দেশে ফিরে অন্যান্য ভ্রমণ পিপাসু মানুষদেরকে উক্ত হোটেলে ওঠার সুপারিশ করবে বলে অঙ্গীকার করে।
- ক)(1)
PERT এর পূর্ণরূপ কি?
- খ)(2)
নতুন ব্যবস্থাপনা চূড়ান্ত পণ্য উৎপাদনের জন্য বিভিন্ন কার্য সম্পাদন করে"- ব্যাখ্যা কর।
- গ)(3)
উদ্দীপকে উল্লিখিত ব্যবসায়ীটি কোন খাতের অন্তর্গত?
- ঘ)(4)
কোন কারণে হোটেল পৌষালীর সুনাম বৃদ্ধি পেয়েছে? তোমার উত্তরের স্বপক্ষে যুক্তি দেখাও।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
PERT এর পূর্ণরূপ হলো Program Evaluation and Review Technique।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উৎপাদন ব্যবস্থাপনা (বা নতুন ব্যবস্থাপনা) হলো এমন একটি সুসংহত প্রক্রিয়া যা কাঁচামাল ও অন্যান্য উপকরণকে পরিকল্পনা, প্রক্রিয়াকরণ ও রূপান্তরের মাধ্যমে মানুষের ব্যবহারোপযোগী চূড়ান্ত পণ্যে পরিণত করে। চূড়ান্ত পণ্য উৎপাদনের জন্য উপকরণ সংগ্রহ, নকশাকরণ, মান নিয়ন্ত্রণ, উৎপাদন শিডিউলিং ও পরিচালনা সংক্রান্ত নানাবিধ কার্য সুশৃঙ্খলভাবে সম্পন্ন করতে হয় বলেই এ কথাটি বলা হয়েছে।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত হোটেল ‘পৌষালী’ ব্যবসায়ী প্রতিষ্ঠানটি অর্থনীতি ও উৎপাদনের ‘সেবা খাতের’ (Service Sector) অন্তর্গত।
যে অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডের মাধ্যমে দৃশ্যমান কোনো বস্তুগত পণ্য তৈরি না করে মানুষের প্রয়োজন বা অভাব পূরণের উপযোগী অদৃশ্য কিন্তু উপভোগযোগ্য উপযোগ সৃষ্টি করা হয়, তাকে সেবা খাত বলে। আতিথেয়তা ও পর্যটন শিল্প সেবা খাতের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
উদ্দীপকে দেখা যায়, হোটেল পৌষালী দেশি-বিদেশি পর্যটকদের থাকা ও খাওয়ার ব্যবস্থা করে তাদের সন্তুষ্টি বিধান করে। তারা জার্মান পর্যটকদের পছন্দ ও চাহিদামাফিক বিশেষ খাবার ও আতিথেয়তা সেবা প্রদান করেছে। কোনো স্পর্শযোগ্য স্থায়ী পণ্য বিক্রি না করে মানসিক ও শারীরিক তৃপ্তি প্রদান করায় প্রতিষ্ঠানটি প্রত্যক্ষভাবে সেবা খাতের অন্তর্ভুক্ত।
- ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
হোটেল পৌষালীর সুনাম বৃদ্ধি পাওয়ার মূল কারণ হলো গ্রাহকের চাহিদা ও পছন্দ অনুযায়ী মানসম্মত সেবা প্রদান এবং এর ফলে অর্জিত সর্বোচ্চ ‘ভোক্তা সন্তুষ্টি’ (Customer Satisfaction)।
আধুনিক উৎপাদন ও বিপণন ব্যবস্থাপনার মূল ভিত্তি হলো ক্রেতাসন্তুষ্টি অর্জন। ক্রেতাদের প্রত্যাশার চেয়ে প্রাপ্ত সেবার মান বেশি হলে তাদের মধ্যে সন্তুষ্টি তৈরি হয়, যা প্রতিষ্ঠানের ভাবমূর্তি ও সুনাম বৃদ্ধি করে এবং ইতিবাচক মৌখিক প্রচার (Word-of-Mouth Promotion) নিশ্চিত করে।
উদ্দীপকে জার্মানি থেকে আসা পাঁচজন পর্যটক বিশেষ ধরনের খাবারের অর্ডার দিলে হোটেল কর্তৃপক্ষ দক্ষতা ও আন্তরিকতার সাথে তাদের সুনির্দিষ্ট চাহিদা ও পছন্দ অনুযায়ী সেবা প্রদান করে। এতে পর্যটকরা অত্যন্ত সন্তুষ্ট হন এবং নিজ দেশে ফিরে অন্যান্য পর্যটকদের কাছে এই হোটেলের প্রশংসা ও সুপারিশ করার অঙ্গীকার করেন।
গ্রাহকদের এমন চমৎকার অভিজ্ঞতা এবং সন্তুষ্ট ক্রেতার ইতিবাচক প্রচারণাই হোটেলটির ব্র্যান্ড ইমেজ ও সুনাম বহুগুণ বাড়িয়ে দিয়েছে। অতএব, উন্নত গ্রাহকসেবা ও ভোক্তাসন্তুষ্টি নিশ্চিতকরণই হোটেল পৌষালীর সুনাম বৃদ্ধির প্রধান কারণ।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও