উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   অষ্টাদশ শতাব্দীর মাঝামাঝি (১৭৫০) থেকে উনবিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি (১৮৫০) পর্যন্ত সময়কে উৎপাদন ব্যবস্থাপনার ইতিহাসে শিল্প বিপ্লবের যুগ বলা হয়।

2. খ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   বর্তমানে বাজার প্রতিযোগিতাপূর্ণ হওয়ায় এবং ক্রেতাই বাজারের কেন্দ্রবিন্দু বা 'রাজা' বিবেচিত হওয়ায় উৎপাদন ব্যবস্থাপনা ক্রেতাকেন্দ্রিক হচ্ছে। পূর্বে উৎপাদনের লক্ষ্য ছিল কেবল পণ্য তৈরি করা, কিন্তু আধুনিক যুগে ক্রেতাদের রুচি, পছন্দ, ক্রয়ক্ষমতা ও সন্তুষ্টিকে প্রাধান্য না দিলে বাজারে টিকে থাকা সম্ভব নয়। ক্রেতাদের সন্তুষ্টি অর্জনের মাধ্যমেই দীর্ঘমেয়াদি মুনাফা নিশ্চিত করা যায় বলে উৎপাদন ব্যবস্থাপনা এখন ক্রেতাকেন্দ্রিক।

3. গ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উদ্দীপকের জনাব নাহিনের ব্যবসাটি উৎপাদনের 'সেবা খাতের' অন্তর্ভুক্ত।

   যে অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডের মাধ্যমে কোনো দৃশ্যমান বস্তুগত পণ্য তৈরি না করে মানুষের অভাব মেটাতে সুবিধা, তৃপ্তি বা উপযোগ সৃষ্টি করা হয়, তাকে সেবা খাত বলে।

   উদ্দীপকে জনাব নাহিন বান্দরবানে একটি খাবার হোটেল পরিচালনা করেন যেখানে ২০ জন কর্মচারী খাবার তৈরি ও পরিবেশন করে পর্যটকদের সন্তুষ্টি প্রদান করে। যদিও খাবার একটি বস্তুগত রূপ, তবে হোটেল ও রেস্তোরাঁ ব্যবসা মূলত হসপিটালিটি এবং সরাসরি পরিবেশনমূলক সেবার ওপর নির্ভরশীল, যা অর্থনৈতিক খাতের শ্রেণীবিভাগে সেবা খাতের অন্তর্গত। পর্যটকদের আতিথেয়তা ও খাবার পরিবেশনের কাজটি সরাসরি সেবা প্রদান করে, তাই এটি সেবা খাতের অন্তর্ভুক্ত।

4. ঘ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   জনাব নাহিনের ব্যবসায়ের কলেবর বা পরিধি বৃদ্ধির পেছনে প্রধান কারণ হলো উন্নত সেবার মান, ক্রেতা সন্তুষ্টি অর্জন এবং ইতিবাচক মৌখিক প্রচার (Word of Mouth)।

   ব্যবসায়ের সাফল্য মূলত নির্ভর করে ভোক্তাদের চাহিদা ও পছন্দ সঠিকভাবে পূরণ করে তাদের সন্তুষ্ট করার ওপর। সন্তুষ্ট ক্রেতারা নিজেরাই প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি হিসেবে অন্য সম্ভাব্য ক্রেতাদের কাছে ইতিবাচক বার্তা পৌঁছে দেন, যা পণ্যের বা সেবার বাজার দ্রুত সম্প্রসারিত করে।

   উদ্দীপকে দেখা যায়, পর্যটন এলাকা বান্দরবানে জনাব নাহিনের হোটেলে ভোক্তারা তাদের পছন্দ ও চাহিদা অনুযায়ী সুস্বাদু খাবার পান। ফলে ভোক্তারা অত্যন্ত খুশি এবং এর সুবাদে পর্যটকদের মুখে মুখে তাঁর হোটেলের সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে। পর্যটকদের এই আস্থা ও ইতিবাচক মৌখিক প্রচারের কারণে দিন দিন ক্রেতার সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলশ্রুতিতে হোটেলের বিক্রয় ও মুনাফা বৃদ্ধি পেয়ে ব্যবসায়ের কলেবর প্রসারিত হচ্ছে।

   অতএব, মানসম্মত খাদ্য ও পরিবেশন, পর্যটকদের পূর্ণ সন্তুষ্টি বিধান এবং মুখে মুখে ছড়িয়ে পড়া সুনামের কারণেই জনাব নাহিনের ব্যবসায়ের এমন দ্রুত কলেবর বৃদ্ধি পাচ্ছে বলে আমি মনে করি।