উৎপাদন ব্যবস্থাপনা ও বিপণন ২য় পত্র প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   পণ্যকে আকর্ষণীয় করা, বিনষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করা এবং সহজে বহনযোগ্য করার উদ্দেশ্যে পণ্যের ওপর উপযুক্ত আবরণ বা মোড়ক দেওয়া বা প্রস্তুত করার কাজকে মোড়কিকরণ (Packaging) বলে।

2. খ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   "উত্তম ক্রয় বিক্রয়ের অর্ধেক"— কথাটির অর্থ হলো, যদি সঠিক সময়ে, ন্যায্য মূল্যে এবং উন্নত মানের কাঁচামাল বা পণ্য ক্রয় করা যায়, তবে তা সহজে ও লাভজনকভাবে বিক্রয় করা সম্ভব হয়।

   ব্যবসায়ের সাফল্য অনেকাংশে নির্ভর করে লাভজনকভাবে পণ্য বিক্রয়ের ওপর। কিন্তু বিক্রয় তখনই লাভজনক ও সহজ হয় যখন ক্রয়কার্যটি দক্ষতার সাথে সম্পন্ন হয়। সঠিক উৎস থেকে কম খরচে গুণগত মানের পণ্য ক্রয় করতে পারলে পণ্যের উৎপাদন বা বিপণন ব্যয় হ্রাস পায়। ফলে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে ক্রেতাদের নিকট তা আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে এবং বিক্রয় করা অনেক সহজ হয়। এ কারণেই বিপণনে বলা হয় উত্তম ক্রয় বিক্রয়ের অর্ধেক।

3. গ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   রাকিবের কাজটি বিপণনের 'গুদামজাতকরণ' (Warehousing) কাজের অন্তর্ভুক্ত।

   পণ্য উৎপাদনের পর থেকে তা ভোগের বা ব্যবহারের পূর্ব পর্যন্ত পণ্যকে যথাযথভাবে সংরক্ষণ করার সামগ্রিক প্রক্রিয়াকে গুদামজাতকরণ বলে। এর মাধ্যমে পণ্যের সময়গত বা কালগত উপযোগ সৃষ্টি হয়, যা মৌসুমী পণ্যের সারা বছর ব্যবহার নিশ্চিত করে।

   উদ্দীপকে দেখা যায়, বগুড়ার যুবক রাকিব একটি প্রতিষ্ঠান গড়ে তুলে ভাড়ার বিনিময়ে স্থানীয় কৃষকদের উৎপাদিত আলু সংরক্ষণের দায়িত্ব নেন এবং পরবর্তীতে কৃষকদের চাহিদামাফিক সময়ে তা সরবরাহ করেন। আলু একটি মৌসুমি ফসল, যা বছরের একটি নির্দিষ্ট সময়ে উৎপন্ন হয়ে সারা বছর ব্যবহৃত হয়। রাকিব আলু নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করে ভবিষ্যতে সরবরাহের জন্য সংরক্ষণ করেছেন, যা মূলত বিপণনের গুদামজাতকরণ কার্যাবলির প্রতিচ্ছবি।

4. ঘ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উদ্দীপকে জনাব হাসানের ব্যবসায়ের সফলতার মূল কারণ হলো সফলভাবে 'প্রমিতকরণ' ও 'পর্যায়িতকরণ' কার্যক্রম বাস্তবায়ন করা।

   পণ্যের আকার, ওজন, রং, স্বাদ, গুণাগুণ ইত্যাদির ভিত্তিতে পণ্যের একটি ন্যূনতম মৌলিক সীমারেখা বা মানদণ্ড নির্ধারণ করাকে প্রমিতকরণ (Standardization) বলে। আর নির্ধারিত এই প্রমিত মান অনুযায়ী পণ্যকে বিভিন্ন শ্রেণিতে বা স্তরে ভাগ করাকে পর্যায়িতকরণ (Grading) বলা হয়। এ দুটি কার্যক্রম বিপণন কার্যাবলিকে গতিশীল ও সহজতর করে এবং ক্রেতাদের আস্থা অর্জনে সাহায্য করে।

   উদ্দীপকে রাকিবের বন্ধু হাসান বিভিন্ন ধরনের সবজির বৈশিষ্ট্য, স্বাদ ও আকারের ভিত্তিতে মৌলিক সীমারেখা নির্ধারণ করেন এবং সে অনুযায়ী পণ্য বাছাই করে ভোক্তাদের নিকট বিক্রি করেন। এর ফলে ক্রেতারা তাদের পছন্দ ও সামর্থ্য অনুযায়ী পণ্য সহজে বেছে নিতে সক্ষম হন। প্রমিতকরণ ও পর্যায়িতকরণ করার ফলে পণ্যের গুণগত মান সম্পর্কে ক্রেতাদের কোনো দ্বিধা থাকে না, যার দরুন পণ্য বিক্রয় সহজ ও দ্রুত হয়। এটি প্রতিযোগিতায় জনাব হাসানকে তার প্রতিদ্বন্দ্বীদের চেয়ে এগিয়ে রেখেছে।

   সুতরাং, বলা যায় যে জনাব হাসানের বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে পণ্যের মান নির্ধারণ ও শ্রেণিবিভক্তিকরণ (প্রমিতকরণ ও পর্যায়িতকরণ) ক্রেতাদের আকর্ষণ করেছে এবং বিপণন প্রক্রিয়াকে সহজ করার মাধ্যমে তার ব্যবসায়িক সফলতা নিশ্চিত করেছে।