জীববিজ্ঞান ১ম পত্র • Sylhet Board • সিলেট বোর্ড ২০১৭

জীববিজ্ঞান ১ম পত্র প্রশ্ন

রবিন তাদের আলুক্ষেতে কিছু আলুর পাতার কিনারায় ছোট ছোট সবুজ-ধূসর বর্ণের পানিভেজা দাগ এবং কিছু পাতায় কালচে দাগসহ পচন দেখতে পেল। ক্ষেতের পাশে রাখা গোবর সারের স্তূপে ছাতার মত গঠনবিশিষ্ট এক প্রকার বর্ণহীন উদ্ভিদ লক্ষ করল।

  1. ক)

    লাইকেন কী?

    (1)
  2. খ)

    অমরাবিন্যাস বলতে কী বোঝ?

    (2)
  3. গ)

    উদ্দীপকের উদ্ভিদের সৃষ্ট রোগের প্রতিকার পদ্ধতি ব্যাখ্যা করো।

    (3)
  4. ঘ)

    গোবর সারের স্তূপে দৃশ্যমান বস্তুর অর্থনৈতিক গুরুত্ব বিশ্লেষণ করো।

    (4)

উত্তর ও ব্যাখ্যা

  1. ক)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    লাইকেন হলো একটি শৈবাল (Phycobiont) ও একটি ছত্রাকের (Mycobiont) পারস্পরিক ঘনিষ্ঠ সহাবস্থানে গড়ে ওঠা একটি মিথোজীবী (Symbiotic) জীবদেহ।

  2. খ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    উদ্ভিদের গর্ভাশয়ের অভ্যন্তরে যে বিশেষ টিস্যু থেকে ডিম্বক সৃষ্টি হয় ও পুষ্টি লাভ করে তাকে অমরা (Placenta) বলে। গর্ভাশয়ের অভ্যন্তরে অমরা বা প্ল্যাসেন্টার বিন্যাস বা সাজানোর পদ্ধতিকে অমরাবিন্যাস বা প্ল্যাসেন্টেশন (Placentation) বলা হয়। যেমন— প্রান্তীয় (Marginal), অক্ষীয় (Axile), মুক্ত-মধ্য (Free-central), বহুপ্রান্তীয় (Parietal), মূলীয় (Basal) ইত্যাদি বিভিন্ন ধরনের অমরাবিন্যাস দেখা যায়।

  3. গ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    উদ্দীপকে উল্লেখিত আলুর পাতার সবুজ-ধূসর পানিভেজা দাগ এবং কালচে দাগসহ পচন আলুর বিলম্বিত ধ্বসা রোগ বা 'লেট ব্লাইট অব পটেটো' (Late Blight of Potato)-এর লক্ষণ। এই রোগটি Phytophthora infestans নামক ছত্রাকের আক্রমণে ঘটে।

    এই রোগের প্রতিকার পদ্ধতি নিচে ব্যাখ্যা করা হলো:
    ১. রোগমুক্ত বীজ ব্যবহার: রোপণের জন্য প্রত্যয়িত ও সম্পূর্ণ রোগমুক্ত সুস্থ বীজ-আলু ব্যবহার করতে হবে।
    ২. বীজ শোধন: জমিতে রোপণের পূর্বে বীজ-আলুকে উপযুক্ত ছত্রাকনাশক (যেমন— ডাইথেন এম-৪৫ বা ফরমালডিহাইড দ্রবণ) দ্বারা শোধন করে নিতে হবে।
    ৩. ছত্রাকনাশক স্প্রে: কুয়াশাচ্ছন্ন ও আর্দ্র আবহাওয়ায় রোগের প্রাদুর্ভাব দেখা দেওয়ার আগেই বোর্দো মিশ্রণ (Bordeaux mixture), মেনকোজেব অথবা ডাইথেন এম-৪৫ পানিতে গুলে জমিতে সুষমভাবে স্প্রে করতে হবে।
    ৪. আক্রান্ত অংশ ধ্বংসকরণ: রোগাক্রান্ত গাছ বা পাতা দেখা মাত্রই তা তুলে পুড়িয়ে ফেলতে হবে বা মাটির গভীরে পুঁতে ফেলতে হবে, যাতে স্পোর বাতাসে ছড়াতে না পারে।
    ৫. রোগ প্রতিরোধী জাতের চাষ: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাসম্পন্ন আলুর জাত (যেমন— ডায়মন্ট, কার্ডিনাল ইত্যাদি) চাষ করতে হবে।
    ৬. ফসল সংগ্রহে সতর্কতা: মাটির উপরিভাগের আক্রান্ত লতাপাতা সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়ার পর বা কেটে ফেলার পর আলু তুলতে হবে, যাতে টিউবারে সংক্রমণ না ঘটে।

  4. ঘ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    উদ্দীপকের গোবর সারের স্তূপে ছাতার মতো গঠনবিশিষ্ট দৃশ্যমান বস্তুটি হলো মাশরুম (Agaricus)। এর অর্থনৈতিক গুরুত্ব অত্যন্ত ব্যাপক, যা নিচে বিশ্লেষণ করা হলো:

    ১. খাদ্য ও পুষ্টিগুণ: মাশরুম অত্যন্ত পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও উপাদেয় খাদ্য। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন (বিশেষ করে ভিটামিন B-কমপ্লেক্স, ভিটামিন D), খনিজ লবণ (ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম) ও খাদ্য আঁশ রয়েছে। এতে ফ্যাট ও শর্করা খুব কম থাকায় এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য।
    ২. ভেষজ ও ঔষধি গুণ: মাশরুমে কোলেস্টেরল কমানোর উপাদান (যেমন— লোভাস্টাটিন) থাকে, যা হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। শর্করা ও চর্বি কম থাকায় এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আদর্শ খাদ্য। এছাড়াও এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় এটি টিউমার ও ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে।
    ৩. অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি ও কর্মসংস্থান: অল্প পুঁজি, স্বল্প শ্রম ও অল্প জায়গায় মাশরুম চাষ করা যায়। ফলে বাংলাদেশে বেকার যুবসমাজ ও মহিলাদের আত্মকর্মসংস্থানের একটি চমৎকার সুযোগ তৈরি হয়েছে, যা দারিদ্র্য বিমোচনে সাহায্য করছে।
    ৪. বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন: শুকনা ও প্রক্রিয়াজাত মাশরুম বিদেশে রপ্তানি করে প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করা সম্ভব।
    ৫. মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনা: মাশরুম উৎপাদনের পর ব্যবহৃত স্পন ও মাধ্যম উৎকৃষ্ট মানের জৈব সার হিসেবে জমিতে ব্যবহার করা যায়, যা মাটির উর্বরতা বাড়ায়।

    সুতরাং, পুষ্টির চাহিদা পূরণ, স্বাস্থ্যরক্ষা ও জাতীয় অর্থনীতিতে মাশরুমের গুরুত্ব অপরিসীম।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও

সম্পর্কিত প্রশ্ন