কৃষিশিক্ষা • Rajshahi Board • রাজশাহী বোর্ড ২০২৪
কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন
- ক)(1)
দুধ দোহন কাকে বলে?
- খ)(2)
পারিবারিক কৃষি খামারের গুরুত্ব ব্যাখ্যা করো।:
- গ)(3)
উদ্দীপকের পুকুরটিতে এ ধরনের সমস্যা হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা করো।
- ঘ)(4)
কোন ধরনের পদক্ষেপ গ্রহণ করলে এ সমস্যার সমাধান করা সম্ভব? তোমার উত্তরের সপক্ষে যুক্তি উপস্থাপন করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
গাভীর ওলান থেকে হাত বা যন্ত্রের সাহায্যে দুধ বের করে আনার প্রক্রিয়াকে দুধ দোহন বলে।
- খ)
পারিবারিক কৃষি খামারে পরিবারের সদস্যরা নিজেদের শ্রম ও অল্প পুঁজি দিয়ে ফসল, গবাদিপশু, হাঁস-মুরগি ও মাছ পালন করে। এতে পরিবারের পুষ্টির চাহিদা মেটে এবং উদ্বৃত্ত পণ্য বিক্রি করে বাড়তি আয় হয়। এ খামার বেকারত্ব কমায় এবং উৎপাদন-বর্জ্য সার ও খাদ্য হিসেবে কাজে লাগে। তাই এর গুরুত্ব অনেক।
- গ)
চিত্রে পুকুরের মাছগুলো পানির ওপরের দিকে ভেসে উঠে খাবি খাচ্ছে এবং পুকুরের উপরিভাগ জলজ আগাছায় ভরা। এটি অক্সিজেন স্বল্পতার লক্ষণ।
কারণ:
১. পুকুরে প্রচুর জলজ আগাছা থাকায় সূর্যের আলো পানির নিচে পৌঁছাতে পারে না। ফলে সালোকসংশ্লেষণ কমে অক্সিজেন তৈরি কম হয়।
২. আগাছা ও জৈব পদার্থ পচে পানিতে অক্সিজেন খরচ হয় এবং ক্ষতিকর গ্যাস তৈরি হয়।
৩. অতিরিক্ত পোনা মজুদ বা অতিরিক্ত সার/খাদ্য দিলে অক্সিজেনের চাহিদা বেড়ে যায়।
৪. মেঘলা আবহাওয়ায় বা ভোরে অক্সিজেন আরও কমে যায়। এতে মাছ পানির উপরে ভেসে ওঠে। - ঘ)
এ সমস্যা সমাধানের জন্য নিচের পদক্ষেপ নেওয়া যেতে পারে।
১. জলজ আগাছা পরিষ্কার: হাত বা যন্ত্রে আগাছা তুলে ফেললে সূর্যের আলো পানির নিচে পৌঁছাবে এবং সালোকসংশ্লেষণ বাড়বে।
২. পানি পরিবর্তন: পুকুরের কিছু পানি সরিয়ে নতুন পরিষ্কার পানি দিলে অক্সিজেন বাড়ে এবং দূষিত গ্যাস কমে।
৩. কৃত্রিম বায়ু সরবরাহ: পানিতে সাঁতার কাটা বা পাম্প, বাঁশ বা জাল টেনে পানি আন্দোলিত করলে বাতাসের অক্সিজেন মেশে।
৪. সার ও খাদ্য নিয়ন্ত্রণ এবং মজুদ ঘনত্ব ঠিক রাখা: প্রয়োজনের বেশি সার ও খাদ্য না দেওয়া এবং পরিমিত পোনা ছাড়া।সুতরাং, এসব পদক্ষেপ নিলে পুকুরে অক্সিজেনের ঘাটতি কেটে যাবে, মাছ সুস্থ থাকবে এবং ফলনও বাড়বে।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও