বেগুন বস্তায় বেশিক্ষণ রাখলে-
i. পুষ্টিমান বৃদ্ধি পায়
ii. পচে যেতে পারে,iii. স্বাভাবিক রং হারাতে পারে
নিচের কোনটি সঠিক?

Question

Accepted Answer

গ. ii ও iii

ব্যাখ্যা: বেগুন বস্তায় বেশিক্ষণ রাখলে বাতাস চলাচল কম হয় এবং তাপ জমে। এতে বেগুন পচে যেতে পারে (ii) এবং স্বাভাবিক রং হারাতে পারে (iii)। পুষ্টিমান বাড়ে না, বরং কমে, তাই i ভুল।

**মনে রাখার কৌশল:** বন্ধ বস্তা = পচন + রং নষ্ট।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. সবজি সংরক্ষণে কী ব্যবহার করা ভালো?
*উত্তর:* ছিদ্রযুক্ত ঝুড়ি বা ক্রেট

কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন