উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র • Jashore Board • যশোর বোর্ড ২০১৬
উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন
শ্রী ধীমান ঘোষ রসমালাইসহ বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি দ্রব্য তৈরি করেন। ঐতিহ্য ও পূর্ব সুনামের কারণে তার মিষ্টিজাতীয় দ্রব্যের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। অন্যদিকে একই শহরের মিষ্টি ব্যবসায়ী শ্রী অলক ঘোষের সম্প্রতি প্রতিষ্ঠিত প্রতিষ্ঠানে সমমানের মিষ্টি তৈরি হওয়া সত্ত্বেও বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি অবিক্রীত থেকে যায়। এ সমস্যা নিরসন করার জন্য শ্রী অলক ঘোষ তার প্রতিষ্ঠানের মিষ্টিদ্রব্য বাংলাদেশের বিভিন্ন এলাকায় সরবরাহের উদ্যোগ গ্রহণ করেন।
- ক)(1)
উৎপাদন কী?
- খ)(2)
'উন্নত কার্য পরিবেশের মাধ্যমে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়'— ব্যাখ্যা কর।
- গ)(3)
উদ্দীপকে শ্রী ধীমান ঘোষ কোন ধরনের উপযোগ সৃষ্টি করেছেন? ব্যাখ্যা কর।
- ঘ)(4)
সংকট নিরসনে শ্রী অলক ঘোষের গৃহীত পদক্ষেপের যৌক্তিকতা ব্যাখ্যা কর।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
প্রকৃতিপ্রদত্ত কাঁচামাল বা সম্পদের রূপ ও আকৃতি পরিবর্তন করে মানুষের ব্যবহার উপযোগী নতুন পণ্য বা উপযোগ সৃষ্টি করাকে উৎপাদন বলে।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উন্নত ও অনুকূল কার্য পরিবেশ কর্মীদের মানসিক সন্তুষ্টি ও শারীরিক সুস্থতা বজায় রাখে, যার ফলে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।
একটি কারখানায় যদি পর্যাপ্ত আলো-বাতাস, পরিচ্ছন্নতা, আধুনিক যন্ত্রপাতি, উপযুক্ত নিরাপত্তা এবং সৌহার্দ্যপূর্ণ সম্পর্ক বজায় থাকে, তবে কর্মীরা কাজে স্বাচ্ছন্দ্য ও উৎসাহ বোধ করে। এতে কাজের গতি বাড়ে, অপচয় ও দুর্ঘটনা হ্রাস পায় এবং নির্ধারিত সময়ে অধিক পরিমাণ মানসম্পন্ন পণ্য উৎপাদিত হয়। ফলে সামগ্রিক উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকে শ্রী ধীমান ঘোষ 'রূপগত উপযোগ' সৃষ্টি করেছেন।
প্রকৃতিপ্রদত্ত বা সংগৃহীত কাঁচামালের বাহ্যিক রূপ, আকার বা আকৃতি পরিবর্তনের মাধ্যমে মানুষের ব্যবহারের উপযোগী নতুন পণ্য তৈরি করাকে রূপগত উপযোগ বলে।
উদ্দীপকে শ্রী ধীমান ঘোষ দুধ, চিনি, ছানা ইত্যাদি বিভিন্ন কাঁচামাল সংগ্রহ করে সেগুলোর রূপ পরিবর্তন করে রসমালাইসহ বিভিন্ন সুস্বাদু মিষ্টি দ্রব্য তৈরি করেন। কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে নতুন স্বাদের খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন করায় এটি রূপগত উপযোগ সৃষ্টির উদাহরণ।
- ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
সংকট নিরসনে শ্রী অলক ঘোষের মিষ্টিদ্রব্য দেশের বিভিন্ন এলাকায় সরবরাহের উদ্যোগ অত্যন্ত সময়োপযোগী ও যৌক্তিক।
কোনো পণ্যের বাজার নির্দিষ্ট এলাকায় সীমাবদ্ধ থাকলে এবং সেখানে একাধিক শক্তিশালী প্রতিযোগী থাকলে বিক্রয় কমে যেতে পারে। এক্ষেত্রে পরিবহনের মাধ্যমে স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি করে পণ্য দূরদূরান্তে সরবরাহ করলে বাজারের পরিধি বাড়ে এবং পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পায়।
উদ্দীপকে দেখা যায়, শ্রী অলক ঘোষের নবপ্রতিষ্ঠিত মিষ্টির দোকান শ্রী ধীমান ঘোষের সুপ্রতিষ্ঠিত দোকানের সাথে প্রতিযোগিতায় লিপ্ত। ধীমান ঘোষের ঐতিহ্য ও সুনামের কারণে স্থানীয় বাজারে অলক ঘোষের সমমানের মিষ্টি অবিক্রীত থেকে যেত এবং তিনি ব্যবসায়িক সংকটে পড়েন। এই পরিস্থিতি থেকে উত্তরণের জন্য অলক ঘোষ স্থানীয় বাজারের ওপর নির্ভরতা কমিয়ে বাংলাদেশের বিভিন্ন এলাকায় মিষ্টি সরবরাহের সিদ্ধান্ত নেন।
এই পদক্ষেপের যৌক্তিকতা নিম্নরূপ:
১. বাজার সম্প্রসারণ: স্থানীয় বাজারের সীমাবদ্ধতা অতিক্রম করে জাতীয় পর্যায়ে মিষ্টির নতুন গ্রাহক তৈরি হবে।
২. অবিক্রীত পণ্যের ক্ষতি হ্রাস: অন্য এলাকায় সরবরাহের মাধ্যমে অবিক্রীত মিষ্টির অপচয় বন্ধ হবে এবং দ্রুত বিক্রয় সম্ভব হবে।
৩. নতুন ব্র্যান্ড পরিচিতি: বিভিন্ন এলাকায় মিষ্টি সরবরাহের মাধ্যমে তার প্রতিষ্ঠানের সুনাম ও পরিচিতি বৃদ্ধি পাবে।অতএব, স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি করে বাজার সম্প্রসারণের মাধ্যমে সংকট নিরসনে অলক ঘোষের গৃহীত পদক্ষেপটি সম্পূর্ণ যৌক্তিক ও ফলপ্রসূ।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও