নিম্নলিখিত কোষ পরীক্ষাটি অ্যামাইনো এসিডের সনাক্তকরণে ব্যবহার করা হয়?

Question

Accepted Answer

গ. নিনহাইড্রিন পরীক্ষা

ব্যাখ্যা: নিনহাইড্রিন পরীক্ষা অ্যামাইনো এসিড ও প্রোটিন সনাক্ত করে; অ্যামাইনো এসিড নিনহাইড্রিনের সঙ্গে উত্তপ্ত করলে নীল-বেগুনি রং ($	ext{Ruhemann's purple}$) দেয়। ফেলিং দ্রবণ শর্করা, $FeCl_3$ ফেনল ও লুকাস বিকারক অ্যালকোহলের প্রকারভেদ নির্ণয়ে ব্যবহৃত হয়।

**শর্টকাট:** অ্যামাইনো এসিড → নিনহাইড্রিন; ফেনল → $FeCl_3$; অ্যালকোহল প্রকারভেদ → লুকাস; অ্যালডিহাইড → ফেলিং/টলেন।

**মনে রাখার কৌশল:** Amino → Nin (দুটোই ‘ন’ শব্দ সংশ্লিষ্ট)।

**একই ধরনের প্রশ্ন:**
১. ফেনল শনাক্তের পরীক্ষা কী?
*উত্তর:* ফেরিক ক্লোরাইড পরীক্ষা

রসায়ন ২য় পত্র প্রশ্ন

সম্পর্কিত প্রশ্ন