কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   কৃষকের ভাষায় মাটি হলো ফসল ফলানোর জমি, যেখানে গাছ জন্মায়, শিকড় ছড়ায় এবং খাদ্য ও পানি পায়।

2. খ)

   চিংড়ি নিশাচর প্রাণী, অর্থাৎ এরা দিনের বেলায় আলো থেকে আড়ালে থাকে এবং রাতে সক্রিয় হয়ে খাদ্য খুঁজে। রাতেই এদের খাদ্য গ্রহণের ইচ্ছা বেশি থাকে বলে সন্ধ্যার পর বা রাতের বেলায় খাবার দিলে চিংড়ি তা ভালোভাবে খায় এবং খাদ্যের অপচয় কম হয়।

3. গ)

   উদ্দীপকে খলিল সাহেব আমাশয় ও ভিটামিন সি এর অভাব দূর করার জন্য সম্ভবত আমলকী ব্যবহার করেছেন। আমলকীর পাতা ও ফলের অন্যান্য ঔষধি গুণ হলো:

   ১. আমলকী ভিটামিন সি-তে ভরপুর, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
   ২. এটি হজমশক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।
   ৩. সর্দি-কাশি ও গলার সমস্যায় উপকারী।
   ৪. চুলের গোড়া মজবুত করে ও চোখের জন্য ভালো।

4. ঘ)

   খলিল সাহেবের বক্তব্য, "ভেষজ উদ্ভিদের মাধ্যমে চিকিৎসা সহজলভ্য, সস্তা ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াহীন", এটি যথার্থ।

   ১. সহজলভ্য ও সস্তা: ভেষজ উদ্ভিদ বাড়ির আঙিনা বা বাগানেই জন্মানো যায়, তাই দরিদ্র গ্রামের মানুষও কম খরচে চিকিৎসা পায়।
   ২. কম পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া: প্রাকৃতিক উপাদান হওয়ায় সাধারণত রাসায়নিক ওষুধের তুলনায় ক্ষতি কম হয়।
   ৩. রোগ নিরাময়: আমাশয়, সর্দি-কাশি, জ্বর, পেটের পীড়া প্রভৃতি রোগে ভেষজ উদ্ভিদ কার্যকর।
   ৪. আয় ও কর্মসংস্থান: ভেষজ উদ্ভিদ চাষ ও বিক্রয়ে আয়ের সুযোগ তৈরি হয় এবং ওষুধ শিল্পের কাঁচামাল জোগায়।

   সুতরাং, ভেষজ উদ্ভিদ আমাদের স্বাস্থ্য ও অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ, তাই এর চাষ ও সংরক্ষণ প্রয়োজন।