উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   সর্বোচ্চ অনুকূল অবস্থায় একটি উৎপাদন ইউনিট বা যন্ত্রপাতি নির্দিষ্ট সময়ে সর্বোচ্চ যে পরিমাণ পণ্য বা সেবা উৎপাদন করতে সক্ষম, তাকে সর্বোচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা (Maximum/Design Capacity) বলে।

2. খ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য দক্ষ ব্যবস্থাপনা অত্যন্ত আবশ্যক। কারণ প্রতিষ্ঠানের কাঁচামাল, যন্ত্রপাতি, অর্থ ও মানবসম্পদের মতো উপাদানগুলোর সঠিক সমন্বয় ও সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করার দায়িত্ব ব্যবস্থাপনার। একজন দক্ষ ব্যবস্থাপক প্রাতিষ্ঠানিক সম্পদের অপচয় রোধ করে, উৎপাদন প্রক্রিয়ার ত্রুটি দূর করে এবং শ্রমিকদের যথাযথভাবে প্রেষিত ও প্রশিক্ষিত করে বিদ্যমান উৎপাদন ক্ষমতার সর্বোচ্চ সদ্ব্যবহার করতে পারেন। ফলে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।

3. গ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উদ্দীপকে জনাব ইলাহির আইসক্রিম তৈরির যন্ত্রটির বর্তমান উৎপাদন ক্ষমতার নাম হলো 'প্রকৃত উৎপাদন ক্ষমতা' (Effective/Actual Capacity)।

   কোনো উৎপাদন ইউনিটের সর্বোচ্চ ধারণক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও স্বাভাবিক পরিচালন সীমাবদ্ধতা, পরিবেশগত অবস্থা এবং বাস্তব কার্যপরিস্থিতির কারণে প্রকৃতপক্ষে যে পরিমাণ পণ্য উৎপাদিত হয়, তাকে প্রকৃত উৎপাদন ক্ষমতা বলে।

   উদ্দীপকে দেখা যায়, জনাব ইলাহির আমদানি করা যন্ত্রটির গায়ে দৈনিক ধারণক্ষমতা বা ডিজাইন ক্ষমতা ১০,০০০ কেজি লেখা ছিল। কিন্তু বাস্তবিক ক্ষেত্রে যন্ত্রটি দ্বারা দৈনিক ৮,০০০ কেজি আইসক্রিম উৎপাদিত হচ্ছে। যেহেতু এটি বর্তমান বাস্তব পরিস্থিতিতে অর্জিত উৎপাদনের প্রকৃত পরিমাণ, তাই এটি যন্ত্রটির প্রকৃত উৎপাদন ক্ষমতা নির্দেশ করে।

4. ঘ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   জনাব ইলাহি যন্ত্রের সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করার জন্য কেবল 'শ্রমঘণ্টা বাড়ানোর' যে কর্মসূচি নিয়েছেন, তা পুরোপুরি যৌক্তিক নয়।

   যন্ত্রটির ডিজাইন ক্ষমতা ১০,০০০ কেজি হলেও স্বাভাবিক ক্ষয়ক্ষতি, রক্ষণাবেক্ষণ ও বিরতির কারণে কোনো যন্ত্রই সাধারণত দীর্ঘমেয়াদে ১০০% ক্ষমতায় পরিচালনা করা সম্ভব হয় না। তাছাড়া অতিরিক্ত শ্রমঘণ্টা বাড়ালে শ্রমিকদের ক্লান্তি, অসন্তোষ ও ভুলের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে, যা উৎপাদনের গুণগত মান নষ্ট করতে পারে এবং ওভারটাইম ব্যয়ের কারণে সামগ্রিক উৎপাদন খরচও বেড়ে যেতে পারে। উৎপাদন বৃদ্ধির পূর্বে বাজার চাহিদাও বিবেচনা করা প্রয়োজন।

   যন্ত্রটির সর্বোচ্চ ও ভারসাম্যপূর্ণ ব্যবহার নিশ্চিত করতে জনাব ইলাহির জন্য নিম্নলিখিত পদক্ষেপসমূহ গ্রহণ করা উচিত:
   ১. শ্রমিকদের অতিরিক্ত চাপ না দিয়ে তাদের আধুনিক যন্ত্র পরিচালনায় উপযুক্ত প্রশিক্ষণ প্রদান করা।
   ২. যন্ত্রটির নিয়মিত প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ (Preventive Maintenance) নিশ্চিত করা, যাতে কোনো যান্ত্রিক ত্রুটি না ঘটে।
   ৩. কাঁচামালের নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করা এবং অপচয় রোধ করা।
   ৪. অতিরিক্ত উৎপাদিত আইসক্রিম বিক্রির জন্য উপযুক্ত বাজার গবেষণা ও বিপণন কৌশল গ্রহণ করা।