উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র • Chattogram Board • চট্টগ্রাম বোর্ড ২০২১

উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন

জনাব আরিফ মৌসুমে চাঁপাইনবাবগঞ্জ এবং রাজশাহী থেকে আম সংগ্রহ করে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে সরবরাহ করেন । ভারত থেকে প্রচুর ‘মালদার ফজলি আম' আমদানি হওয়ায় আমের মূল্য কমে যায়। তাই তিনি আর্থিক ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা পেতে কম লাভে দ্রুত আম বিক্রি করে দেন। ভবিষ্যতে লাভের আশায় এ রকম পরিস্থিতি ও ক্ষতি মোকাবেলা করার জন্য সংরক্ষণের ওপর গুরুত্ব দেন।

  1. ক)

    উৎপাদনশীলতা কী?

    (1)
  2. খ)

    “উৎপাদন রূপগত উপযোগ সৃষ্টি করে” ব্যাখ্যা করো।

    (2)
  3. গ)

    চাঁপাইনবাবগঞ্জ রাজশাহী থেকে আম সংগ্রহের মাধ্যমে তিনি ব্যবসায়ের কোন উপযোগ সৃষ্টি করেছেন? ব্যাখ্যা করো।

    (3)
  4. ঘ)

    ব্যবসায়িক ক্ষতি থেকে উত্তরণের উপায় ও করণীয় উদ্দীপকের আলোকে আলোচনা করো।

    (4)

উত্তর ও ব্যাখ্যা

  1. ক)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    উৎপাদনের অনুপাত বা উৎপাদিত ফলাফল (আউটপুট) এবং উৎপাদনে ব্যবহৃত উপাদানের (ইনপুট) অনুপাতকে উৎপাদনশীলতা বলে।

  2. খ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    প্রকৃতিপ্রদত্ত কোনো বস্তুর আকার বা রূপ পরিবর্তনের মাধ্যমে মানুষের জন্য নতুন যে উপযোগ বা ব্যবহারযোগ্যতা সৃষ্টি হয়, তাকে রূপগত উপযোগ বলে।

    উৎপাদন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কাঁচামাল বা প্রাথমিক দ্রব্যের রূপ পরিবর্তন করে চূড়ান্ত বা ব্যবহারযোগ্য পণ্যে পরিণত করা হয়। যেমন—কাঠের রূপ পরিবর্তন করে চেয়ার বা টেবিল তৈরি করা হয়। এই রূপ পরিবর্তনের ফলে কাঠ ব্যবহারের যে নতুন উপযোগ তৈরি হয়, তা উৎপাদনের মাধ্যমেই সৃষ্টি হয়। তাই বলা হয়, উৎপাদন রূপগত উপযোগ সৃষ্টি করে।

  3. গ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও রাজশাহী থেকে আম সংগ্রহের মাধ্যমে জনাব আরিফ ব্যবসায়ের 'স্থানগত উপযোগ' সৃষ্টি করেছেন।

    কোনো পণ্য বা সেবা এক স্থান থেকে অন্য স্থানে স্থানান্তরের ফলে যে নতুন উপযোগ সৃষ্টি হয়, তাকে স্থানগত উপযোগ বলে। পরিবহনের মাধ্যমে পণ্যকে উদ্বৃত্ত অঞ্চল থেকে ঘাটতি অঞ্চলে পৌঁছে দিয়ে এই উপযোগ সৃষ্টি করা হয়।

    উদ্দীপকে জনাব আরিফ আমের প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চল চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও রাজশাহী থেকে মৌসুমে আম সংগ্রহ করেন এবং তা দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে যেখানে আমের চাহিদা রয়েছে সেখানে সরবরাহ করেন। এক অঞ্চলের পণ্য অন্য অঞ্চলে পরিবহনের মাধ্যমে পৌঁছে দেওয়ার কারণে সেখানে পণ্যটির নতুন চাহিদা পূরণ হয়। সুতরাং, তিনি আম স্থানান্তরের মাধ্যমে স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি করেছেন।

  4. ঘ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    ব্যবসায়িক ক্ষতি থেকে উত্তরণের জন্য উদ্দীপকে উল্লিখিত পরিস্থিতিতে 'সময়গত বা কালগত উপযোগ' সৃষ্টি তথা আধুনিক হিমাগার বা গুদামজাতকরণ ব্যবস্থার ওপর জোর দেওয়া সবচেয়ে উপযুক্ত উপায়।

    এক সময়ের উৎপাদিত পণ্য অন্য সময় পর্যন্ত সংরক্ষণ করে এর চাহিদা ও জোগান স্বাভাবিক রেখে যে উপযোগ সৃষ্টি করা হয়, তাকে সময়গত বা কালগত উপযোগ বলে। আম একটি পচনশীল ও মৌসুমী ফল। ভরা মৌসুমে কিংবা বাজারে সরবরাহ অতিরিক্ত বৃদ্ধি পেলে পণ্যের দাম অস্বাভাবিকভাবে কমে যায়, যার ফলে ব্যবসায়ীরা আর্থিক ক্ষতির মুখে পড়েন। হিমাগার বা আধুনিক সংরক্ষণ পদ্ধতির মাধ্যমে পণ্য সংরক্ষণ করা গেলে বাজারে কৃত্রিম বা আকস্মিক সরবরাহ সংকট ও মূল্যহ্রাসের ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব হয়।

    উদ্দীপকে দেখা যায়, ভারত থেকে প্রচুর ‘মালদার ফজলি আম’ আমদানি হওয়ায় দেশীয় বাজারে সরবরাহ মাত্রাতিরিক্ত বেড়ে যায় এবং দাম পড়ে যায়। ফলে জনাব আরিফ পচনশীল পণ্য হওয়ায় আর্থিক ক্ষতি থেকে বাঁচতে বাধ্য হয়ে কম লাভে দ্রুত আম বিক্রি করে দেন। ভবিষ্যতে এ ধরনের আকস্মিক ক্ষতি মোকাবেলায় তিনি আম সংরক্ষণের ওপর গুরুত্ব দেন।

    অতএব, ব্যবসায়িক ক্ষতি থেকে উত্তরণের প্রধান করণীয় হলো:
    ১. আধুনিক কোল্ড স্টোরেজ বা হিমাগারে আম সংরক্ষণ করে অফ-সিজনে বা বাজারে স্বাভাবিক মূল্য ফিরলে তা বিক্রি করা।
    ২. প্রক্রিয়াজাতকরণ (যেমন—ম্যাংগো জুস, আচার বা পাল্প তৈরি) করে পণ্যের স্থায়িত্ব ও মূল্য বৃদ্ধি করা।
    ৩. বাজার পরিস্থিতি আগে থেকে পর্যবেক্ষণ করে আমদানির ঝুঁকি মূল্যায়ন করা।

    সুতরাং, উপযুক্ত সংরক্ষণ ব্যবস্থা ও কালগত উপযোগ সৃষ্টিই জনাব আরিফের ব্যবসায়িক ক্ষতি থেকে উত্তরণ এবং ভবিষ্যতে অধিক মুনাফা অর্জনের কার্যকর সমাধান।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও

সম্পর্কিত প্রশ্ন