কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   যে ঘরে কৃত্রিম উপায়ে ডিম ফুটিয়ে বাচ্চা উৎপাদন করা হয়, তাকে হ্যাচারি ঘর (Hatchery) বলে।

2. খ)

   মৎস্য সংরক্ষণ আইন মাছের উৎপাদন ও প্রজনন নিরাপদ রাখে। এ আইনে ডিমওয়ালা মা মাছ ও জাটকা ধরা, নিষিদ্ধ জাল ব্যবহার এবং বিষ প্রয়োগে মাছ মারা নিষিদ্ধ। ফলে মাছ নির্বিঘ্নে ডিম ছাড়তে ও বড় হতে পারে। এতে মৎস্য সম্পদ টিকে থাকে এবং দেশের পুষ্টি ও আয়ের চাহিদা পূরণ সম্ভব হয়। তাই এ আইন গুরুত্বপূর্ণ।

3. গ)

   শুকুর আলী হাঁস-মুরগির আবাসন তৈরিতে নিচের ধাপগুলো অনুসরণ করবেন:
   ১. স্থান নির্বাচন: উঁচু, শুকনো, পানি জমে না এমন এবং যোগাযোগের সুবিধাযুক্ত স্থান বেছে নিতে হবে।
   ২. ঘরের দিক ও নকশা: পূর্ব-পশ্চিমে লম্বা আয়তাকার ঘর করতে হবে, যাতে পর্যাপ্ত আলো-বাতাস পায়।
   ৩. উপকরণ ও মেঝে: স্থানীয়ভাবে সহজলভ্য ও সস্তা উপকরণ ব্যবহার করতে হবে। মেঝে শুকনো ও সহজে পরিষ্কার করা যায় এমন হতে হবে।
   ৪. বায়ু চলাচল ও নিরাপত্তা: ঘরে আলো-বাতাসের ব্যবস্থা এবং শিয়াল, ইঁদুর ও বন্য প্রাণী থেকে সুরক্ষার ব্যবস্থা রাখতে হবে।
   ৫. খাবার ও পানির ব্যবস্থা: খাবার ও পানির পাত্র রাখার জায়গা নির্দিষ্ট করতে হবে।

   এভাবে ঘর তৈরি করলে হাঁস-মুরগি সুস্থ থাকে ও উৎপাদন বাড়ে।

4. ঘ)

   বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে হাঁস পালনের জন্য অর্ধ-আবদ্ধ (আধা-বদ্ধ) পদ্ধতি বেশি লাভজনক বলে আমি মনে করি।

   ১. খাদ্য খরচ কম: হাঁস দিনে খাল-বিল-পুকুরে ঘুরে শামুক, ঝিনুক, পোকামাকড় খায়। ফলে সম্পূরক খাদ্য কম লাগে।
   ২. স্বল্প বিনিয়োগ: এ পদ্ধতিতে রাতে থাকার জন্য শুধু সাধারণ ঘর দরকার হয়। ঘর তৈরি ও ব্যবস্থাপনার খরচ কম।
   ৩. স্বাস্থ্য ভালো থাকে: মুক্ত পরিবেশে চলাফেরা করায় হাঁস সুস্থ থাকে এবং রোগ কম হয়।
   ৪. উপযোগী পরিবেশ: বাংলাদেশে প্রচুর জলাশয় ও বর্ষাকালে পানি থাকে, যা এ পদ্ধতির জন্য উপযোগী।

   সুতরাং, কম খরচ ও স্থানীয় প্রাকৃতিক সুবিধার কারণে বাংলাদেশে অর্ধ-আবদ্ধ পদ্ধতিতে হাঁস পালন বেশি লাভজনক।