জীববিজ্ঞান ১ম পত্র • Dinajpur Board • দিনাজপুর বোর্ড ২০১৭
জীববিজ্ঞান ১ম পত্র প্রশ্ন
প্রক্রিয়ার: A-C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+38ATP \mathrm{C}{6} \mathrm{H}{12} \mathrm{O}{6}+6 \mathrm{O}{2}+6 \mathrm{H}{2} \mathrm{O} \rightarrow 6 \mathrm{CO}{2}+12 \mathrm{H}{2} \mathrm{O}+38 \mathrm{ATP} প্রক্রিয়ার: B-C6H12O6→C2H5OH+2CO2+2ATP \mathrm{C}{6} \mathrm{H}{12} \mathrm{O}{6} \rightarrow \mathrm{C}{2} \mathrm{H}{5} \mathrm{OH}+2 \mathrm{CO}_{2}+2 \mathrm{ATP}
- ক)(1)
ফটোরেশপিরেশন কাকে বলে?
- খ)(2)
ক্রেবস চক্রকে TCA চক্র বলা হয় কেন?
- গ)(3)
উভয় চক্রের প্রথম ধাপকে রেখাচিত্রের মাধ্যমে দেখাও।
- ঘ)(4)
উদ্দীপকের প্রক্রিয়া: B- এর গুরুত্ব বিশ্লেষণ কর।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
দিনের আলোতে উদ্ভিদের সবুজ কোষে অক্সিজেনের উপস্থিতিতে শ্বসনের হার বৃদ্ধি পাওয়া এবং কার্বন ডাই-অক্সাইড নির্গমনের ঘটনাকে ফটোরিসপিরেশন বা আলোক শ্বসন বলে।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
ক্রেবস চক্রে প্রথম উৎপন্ন যৌগটি হলো সাইট্রিক অ্যাসিড, যা তিন কার্বক্সিলিক অ্যাসিড (-COOH) গ্রুপ বিশিষ্ট একটি জৈব অ্যাসিড। তিনটি কার্বক্সিলিক মূলক বিশিষ্ট সাইট্রিক অ্যাসিড উৎপন্ন হওয়ার কারণে ক্রেবস চক্রকে ট্রাইকার্বক্সিলিক অ্যাসিড চক্র বা TCA চক্র বলা হয়।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকের প্রক্রিয়া 'A' (সবাত শ্বসন) এবং প্রক্রিয়া 'B' (অবাত শ্বসন)-এর প্রথম সাধারণ ধাপ হলো গ্লাইকোলাইসিস। নিচে রেখাচিত্রের মাধ্যমে গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি দেখানো হলো:
১. গ্লুকোজ (৬C) + ATP --(হেক্সোকাইনেজ)--> গ্লুকোজ-৬-ফসফেট (৬C) + ADP
২. গ্লুকোজ-৬-ফসফেট --(ফসফোগ্লুকো-আইসোমারেজ)--> ফ্রুক্টোজ-৬-ফসফেট (৬C)
৩. ফ্রুক্টোজ-৬-ফসফেট + ATP --(ফসফোফ্রুক্টোকাইনেজ)--> ফ্রুক্টোজ-১,৬-বিসফসফেট (৬C) + ADP
৪. ফ্রুক্টোজ-১,৬-বিসফসফেট --(অ্যালডোলেজ)--> ৩-ফসফোগ্লিসারালডিহাইড (৩C) ⇌ ডাইহাইড্রক্সি অ্যাসিটোন ফসফেট (৩C) [আইসোমারেজ দ্বারা পারস্পরিক রূপান্তর]
৫. ৩-ফসফোগ্লিসারালডিহাইড (২ অণু) + ২H3PO4 + ২NAD+ --(ডিহাইড্রোজিনেজ)--> ১,৩-বিসফসফোগ্লিসারিক অ্যাসিড (২ অণু) + ২NADH+H+
৬. ১,৩-বিসফসফোগ্লিসারিক অ্যাসিড (২ অণু) + ২ADP --(ফসফোগ্লিসারোকাইনেজ)--> ৩-ফসফোগ্লিসারিক অ্যাসিড (২ অণু) + ২ATP
৭. ৩-ফসফোগ্লিসারিক অ্যাসিড (২ অণু) --(ফসফোগ্লিসারোমিউটেজ)--> ২-ফসফোগ্লিসারিক অ্যাসিড (২ অণু)
৮. ২-ফসফোগ্লিসারিক অ্যাসিড (২ অণু) --(এনোলেজ)--> ফসফোইনল পাইরুভিক অ্যাসিড (২ অণু) + ২H2O
৯. ফসফোইনল পাইরুভিক অ্যাসিড (২ অণু) + ২ADP --(পাইরুভেট কাইনেজ)--> পাইরুভিক অ্যাসিড (২ অণু) + ২ATPফলাফলস্বরূপ, ১ অণু গ্লুকোজ ভেঙে ২ অণু পাইরুভিক অ্যাসিড, ২ অণু NADH+H+ এবং নিট ২ অণু ATP তৈরি হয়।
- ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকের প্রক্রিয়া 'B' হলো অবাত শ্বসন (বা অ্যালকোহল সন্ধান)। মানবজীবনে ও শিল্পক্ষেত্রে এর গুরুত্ব অপরিসীম:
১. অ্যালকোহল ও বেভারেজ উৎপাদন: মদ, বিয়ার, ওয়াইন ইত্যাদি অ্যালকোহল জাতীয় পানীয় উৎপাদনে ইস্ট দ্বারা গ্লুকোজের সন্ধান প্রক্রিয়া অপরিহার্য।
২. বেকারি শিল্প: পাউরুটি ও কেক তৈরিতে বেকিং ইস্টের অবাত শ্বসনের ফলে সৃষ্ট CO2 গ্যাস রুটিকে ফাঁপা ও নরম করে তোলে।
৩. দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি প্রস্তুতি: ব্যাকটেরিয়ার সন্ধান প্রক্রিয়ার মাধ্যমে দুধ থেকে দই, পনির, মাখন ইত্যাদি তৈরি হয়।
৪. জৈব অ্যাসিড ও রাসায়নিক উৎপাদন: ভিনেগার (অ্যাসিটিক অ্যাসিড), ল্যাকটিক অ্যাসিড, সাইট্রিক অ্যাসিড, গ্লিসারিন ও অ্যাসিটোন বাণিজ্যিকভিত্তিতে তৈরিতে এ প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়।
৫. পাট প্রক্রিয়াকরণ ও চামড়া শিল্প: পাটের আঁশ ছাড়াতে এবং চামড়া প্রক্রিয়াকরণে (ট্যানিং) অবাত ব্যাকটেরিয়ার সক্রিয়তা ব্যবহৃত হয়।
৬. চিকিৎসা ও অ্যান্টিবায়োটিক শিল্প: বিভিন্ন জীবনরক্ষাকারী অ্যান্টিবায়োটিক ও ভিটামিন সংশ্লেষণে সন্ধান প্রক্রিয়ার ভূমিকা রয়েছে।
৭. বিকল্প শক্তি উৎপাদন: গ্যাসোহল বা বায়ো-ইথানল জ্বালানি হিসেবে উৎপাদনের ক্ষেত্রে অবাত সন্ধান অত্যন্ত কার্যকর।সুতরাং, অর্থনৈতিক উন্নয়ন ও দৈনন্দিন জীবনে অবাত শ্বসনের গুরুত্ব অত্যন্ত ব্যাপক।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও