জীববিজ্ঞান ১ম পত্র প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উদ্ভিদের স্বাভাবিক বৃদ্ধি, বিকাশ ও শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলি সুষ্ঠুভাবে সম্পাদনের জন্য পরিবেশ থেকে যেসকল অজৈব উপাদান শোষিত হয়, সেগুলোকে পুষ্টি উপাদান (খনিজ পুষ্টি) বলে।

2. খ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   যে জৈব-রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে অণুজীবের (যেমন- ঈস্ট, ব্যাকটেরিয়া) ক্ষরিত এনজাইমের প্রভাবে শর্করাজাতীয় খাদ্য অসম্পূর্ণভাবে জারিত হয়ে অ্যালকোহল বা জৈব এসিড ও কার্বন ডাই-অক্সাইড উৎপন্ন করে এবং স্বল্প পরিমাণ শক্তি নির্গত হয়, তাকে গাঁজন (Fermentation) বলে। যেমন— ঈস্টের উপস্থিতিতে গ্লুকোজ জারিত হয়ে ইথাইল অ্যালকোহল ও কার্বন ডাই-অক্সাইড তৈরি হয়।

3. গ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উদ্দীপকের চিত্র 'P' হলো একটি পত্ররন্ধ্র (Stoma)। এর গঠন নিম্নরূপ:
   ১. রক্ষীকোষ (Guard cells): পত্ররন্ধ্রের কেন্দ্রস্থলে দুটি অর্ধচন্দ্রাকার বা বৃক্কাকার সজীব কোষ থাকে, এদের রক্ষীকোষ বলে। রক্ষীকোষে সুস্পষ্ট নিউক্লিয়াস, ঘন সাইটোপ্লাজম এবং প্রচুর ক্লোরোপ্লাস্ট উপস্থিত থাকে। এর ভেতরের দিকের প্রাচীরটি পুরু ও অস্থিতিস্থাপক এবং বাইরের প্রাচীরটি পাতলা ও স্থিতিস্থাপক।
   ২. রন্ধ্র বা ছিদ্রপথ (Stomatal pore): দুটি রক্ষীকোষের মাঝখানে যে ক্ষুদ্র ছিদ্রপথ বিদ্যমান, তাই হলো পত্ররন্ধ্রীয় ছিদ্র (উদ্দীপকে 'X' চিহ্নিত)।
   ৩. সহকারী কোষ বা সংলগ্ন কোষ (Subsidiary cells): রক্ষীকোষ দুটিকে ঘিরে সাধারণ ত্বকীয় কোষ থেকে কিছুটা ভিন্ন আকারের কিছু কোষ অবস্থান করে, এদের সহকারী কোষ বা সঙ্গীকোষ বলে।
   ৪. উপ-পত্ররন্ধ্রীয় প্রকোষ্ঠ (Sub-stomatal cavity): রন্ধ্রের ঠিক নিচেই একটি বড় বায়ুকুঠুরি বা প্রকোষ্ঠ থাকে, যা উদ্ভিদের অভ্যন্তরীণ গ্যাসীয় বিনিময়ে সাহায্য করে।

4. ঘ)

   AI-তৈরি নমুনা উত্তর

   উদ্দীপকের চিত্র 'P'-এর 'X' চিহ্নিত অংশটি হলো পত্ররন্ধ্রের রন্ধ্র বা ছিদ্রপথ। আধুনিক প্রোটন-পটাশিয়াম আয়ন ($K^+$) পাম্প মতবাদ (ইমামুরা ও লেভিট প্রবর্তিত) অনুসারে পত্ররন্ধ্র খোলা ও বন্ধ হওয়ার প্রক্রিয়ায় পটাশিয়াম আয়নের ($K^+$) ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ:

   ১. রন্ধ্র খোলা:

   • দিনের বেলা আলোর উপস্থিতিতে (বিশেষ করে নীল আলোতে) রক্ষীকোষের প্লাজমামেমব্রেনে অবস্থিত প্রোটন পাম্প সক্রিয় হয় এবং কোষ থেকে হাইড্রোজেন আয়ন ($H^+$) বাইরে নিষ্ক্রান্ত হয়।
   • এর ফলে রক্ষীকোষে ঋণাত্মক চার্জের সৃষ্টি হয় এবং তা প্রশমিত করতে পার্শ্ববর্তী সহকারী কোষ থেকে সক্রিয়ভাবে পটাশিয়াম আয়ন ($K^+$) ও ক্লোরাইড আয়ন ($Cl^-$) রক্ষীকোষের অভ্যন্তরে প্রবেশ করে।
   • রক্ষীকোষের অভ্যন্তরে $K^+$ ও ম্যালিক এসিড সঞ্চিত হয়ে দ্রাব ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়, ফলে অন্তঃঅভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় পানি পার্শ্ববর্তী কোষ থেকে রক্ষীকোষে প্রবেশ করে।
   • পানি প্রবেশের ফলে রক্ষীকোষ স্ফীত হয় এবং এর পাতলা বহিঃপ্রাচীর বাইরের দিকে প্রসারিত হওয়ায় পুরু অন্তঃপ্রাচীর পরস্পরের থেকে দূরে সরে যায়, ফলে 'X' রন্ধ্রটি উন্মুক্ত হয়।

   ২. রন্ধ্র বন্ধ হওয়া:

   • রাতের বেলা আলোর অনুপস্থিতিতে প্রোটন পাম্প নিষ্ক্রিয় হয়ে যায়। রক্ষীকোষে অ্যাবসিসিক এসিডের (ABA) মাত্রা বৃদ্ধি পায়।
   • এর প্রভাবে রক্ষীকোষ থেকে $K^+$ ও অন্যান্য আয়ন সহকারী কোষে বের হয়ে যায়।
   • ফলে রক্ষীকোষের ভেতরের দ্রাব ঘনত্ব হ্রাস পায় এবং বহিঃঅভিস্রবণের মাধ্যমে পানি বাইরে চলে যায়।
   • জলীয় চাপ কমে যাওয়ায় রক্ষীকোষ শিথিল ও সংকুচিত হয়ে পড়ে, যার ফলে 'X' রন্ধ্রটি বন্ধ হয়ে যায়।

   সুতরাং, পত্ররন্ধ্রের রক্ষীকোষের স্ফীতি ও শিথিলতা নিয়ন্ত্রণ করে রন্ধ্রটি খোলা ও বন্ধ করায় $K^+$ আয়নের সঞ্চালন প্রধান ভূমিকা পালন করে।