কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   হে (Hay) হলো কাঁচা সবুজ ঘাস বা লতাপাতা রোদে শুকিয়ে সংরক্ষিত খাদ্য, যাতে আর্দ্রতা কমে সাধারণত ১৫-২০ শতাংশের মধ্যে থাকে।

2. খ)

   যে খাদ্যে আঁশ (ক্রুড ফাইবার) বেশি থাকে এবং পুষ্টিমান তুলনামূলক কম, তাকে আঁশ জাতীয় খাদ্য বলে। এসব খাদ্য সহজে হজম হয় না, তবে পাকস্থলী ভরা রাখে। যেমন: খড়, শুকনো ঘাস, ভুসি ইত্যাদি।

3. গ)

   মুরগির খামারের স্থান নির্বাচনে বিবেচ্য বিষয়সমূহ:
   ১. উঁচু ও বন্যামুক্ত স্থান: ইমরান উঁচু স্থান বেছে নিয়ে জলাবদ্ধতা ও বন্যার ক্ষতি এড়িয়েছেন।
   ২. পানি নিষ্কাশন ব্যবস্থা: জায়গায় পানি জমে থাকলে রোগ বাড়ে।
   ৩. নির্জন ও দূষণমুক্ত পরিবেশ: বসতবাড়ি থেকে কিছুটা দূরে খামার হওয়ায় শব্দ-দূষণ ও রোগ ছড়ানোর ঝুঁকি কম।
   ৪. যোগাযোগ ও বাজার সুবিধা: খাদ্য আনা ও ডিম-মুরগি বিক্রির জন্য রাস্তা ও বাজার কাছে থাকা উচিত।
   ৫. বিশুদ্ধ পানি ও বিদ্যুৎ সরবরাহ এবং পর্যাপ্ত আলো-বাতাস।

4. ঘ)

   ইমরানের পারিবারিক সচ্ছলতা ফিরে আসার কারণ:
   ১. উদ্বুদ্ধকরণ ও উদ্যোগ: বেকারত্বে হতাশ না থেকে তিনি টেলিভিশনের কৃষিবিষয়ক অনুষ্ঠান দেখে উদ্বুদ্ধ হয়ে নিজে উদ্যোগ নিয়েছেন।
   ২. মূলধনের সংস্থান: সমবায় সমিতি থেকে ২০,০০০ টাকা ঋণ নিয়ে তিনি খামার স্থাপন করেছেন।
   ৩. বৈজ্ঞানিক স্থান নির্বাচন: উঁচু স্থানে খামার করায় রোগ ও ক্ষয়ক্ষতি কম হয়েছে এবং উৎপাদন ভালো হয়েছে।
   ৪. আয়ের উৎস সৃষ্টি: মুরগি ও ডিম বিক্রি করে নিয়মিত আয় হয়েছে।

   সুতরাং, পরিকল্পিত উদ্যোগ ও সঠিক ব্যবস্থাপনার ফলেই ইমরানের পরিবার সচ্ছল হয়েছে।