উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র • Combined Board • রাজশাহী, কুমিল্লা, চট্টগ্রাম, বরিশাল বোর্ড ২০১৮

উৎপাদন ব্যাবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র প্রশ্ন

মিস আবৃত্তি একটি মিনি সুগার মিল স্থাপন করেন। তার কারখানায় যে বিন্যাস ব্যবস্থা করেছেন তা নিচে চিত্রের মাধ্যমে উপস্থাপন করা হলো-কাঁচামাল → কর্মক্ষেত্র-১→ কর্মক্ষেত্র-২ →কর্মক্ষেত্র-৩→ কর্মক্ষেত্র-৪→ উৎপাদিত পণ্য।

  1. ক)

    বিন্যাস কী?

    (1)
  2. খ)

    "বিন্যাসের মাধ্যমে স্থানের কাম্য ব্যবহার নিশ্চিত হয়" -ব্যাখ্যা করো।

    (2)
  3. গ)

    উদ্দীপকে উল্লিখিত মিস আবৃত্তি কোন ধরনের বিন্যাস ব্যবহার করেছেন? ব্যাখ্যা করো।

    (3)
  4. ঘ)

    তুমি কি মনে করো, উল্লিখিত উদ্দীপক অনুযায়ী একটি বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠান তার লক্ষ্যে সহজেই পৌঁছাতে পারে? যুক্তিসহ মতামত দাও।

    (4)

উত্তর ও ব্যাখ্যা

  1. ক)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    প্রতিষ্ঠানের উদ্দেশ্য অর্জনের লক্ষ্যে যন্ত্রপাতি, সরঞ্জাম, কর্মক্ষেত্র ও সুযোগ-সুবিধাসমূহকে সুষ্ঠু ও সুশৃঙ্খলভাবে সাজানো বা স্থাপন করার প্রক্রিয়াকে বিন্যাস (Layout) বলে।

  2. খ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    কারখানার ভেতরের উপলব্ধ মেঝে বা স্থানের অপচয় রোধ করে সর্বোচ্চ এবং সবচেয়ে ফলপ্রসূ উপায়ে তা ব্যবহারের ব্যবস্থাই হলো স্থানের কাম্য ব্যবহার।

    উপযুক্ত বিন্যাসের মাধ্যমে প্রতিটি যন্ত্রপাতি, মালামাল রাখার স্থান, চলাচলের পথ এবং কর্মীদের কাজ করার জায়গা এমনভাবে পরিকল্পনা করা হয় যাতে কোনো স্থান অহেতুক পড়ে না থাকে। এর ফলে কারখানায় কোনো বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি হয় না এবং স্বল্প স্থানে অধিক কার্যদক্ষতা নিশ্চিত করা সম্ভব হয়। তাই বলা যায়, বিন্যাসের মাধ্যমেই স্থানের কাম্য ব্যবহার নিশ্চিত হয়।

  3. গ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    উদ্দীপকে উল্লিখিত মিস আবৃত্তি 'পণ্যভিত্তিক বিন্যাস' (Product Layout) ব্যবহার করেছেন।

    যে বিন্যাস পদ্ধতিতে পণ্যের উৎপাদন প্রক্রিয়ার ধারাবাহিকতা অনুসারে যন্ত্রপাতি ও কর্মক্ষেত্রগুলোকে ক্রমান্বয়ে সাজানো হয়, তাকে পণ্যভিত্তিক বিন্যাস বা লাইন বিন্যাস বলে। এ বিন্যাসে কাঁচামাল একটি নির্দিষ্ট পথ ধরে এক কর্মক্ষেত্র থেকে অন্য কর্মক্ষেত্রে প্রবাহিত হয়ে চূড়ান্ত পণ্যে পরিণত হয়।

    উদ্দীপকে প্রদর্শিত চিত্রে দেখা যায়, কাঁচামাল ক্রমান্বয়ে কর্মক্ষেত্র-১, কর্মক্ষেত্র-২, কর্মক্ষেত্র-৩ এবং কর্মক্ষেত্র-৪ অতিক্রম করে চূড়ান্ত উৎপাদিত পণ্যে রূপ নিচ্ছে। অর্থাৎ উৎপাদনের ধারাবাহিক ধাপ অনুযায়ী কর্মক্ষেত্রগুলো একটি সরলরেখায় সাজানো হয়েছে। সুগার মিল বা চিনি কারখানায় একই ধরনের পণ্য অবিরাম উৎপাদনের জন্য এই বিন্যাস সবচেয়ে উপযোগী। সুতরাং, মিস আবৃত্তি পণ্যভিত্তিক বিন্যাস ব্যবস্থা ব্যবহার করেছেন।

  4. ঘ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর

    হ্যাঁ, আমি মনে করি উদ্দীপকে উল্লিখিত পণ্যভিত্তিক বিন্যাস অনুযায়ী একটি বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠান তার কাঙ্ক্ষিত লক্ষ্যে সহজেই পৌঁছাতে পারে।

    বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠানে সাধারণত বিপুল পরিমাণে একই ধরনের বা সমজাতীয় পণ্য অবিরাম প্রক্রিয়ায় উৎপাদিত হয়। এ ধরনের উৎপাদনের জন্য পণ্যভিত্তিক বিন্যাস (Product Layout) অত্যন্ত কার্যকর, কারণ এতে পণ্যের উৎপাদনের প্রতিটি ধাপ পূর্বনির্ধারিত ক্রমানুসারে সজ্জিত থাকে।

    উদ্দীপক অনুযায়ী পণ্যভিত্তিক বিন্যাস ব্যবহারের ফলে একটি বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠান যেসব সুবিধা অর্জন করে লক্ষ্যে পৌঁছাতে পারে তা নিম্নে আলোচনা করা হলো:
    ১. ধারাবাহিক উৎপাদন প্রবাহ: কাঁচামাল কর্মক্ষেত্র-১ থেকে ক্রমান্বয়ে কর্মক্ষেত্র-৪ অতিক্রম করে চূড়ান্ত পণ্য তৈরি করে, ফলে কাঁচামাল বা পণ্যের অপ্রয়োজনীয় স্থানান্তর কমে যায় এবং কাজের গতি বাড়ে।
    ২. সময় ও শ্রমের সাশ্রয়: পণ্য এক স্থান থেকে অন্য স্থানে পরিবহনের সময় ও শ্রম হ্রাস পায়।
    ৩. উৎপাদন খরচ হ্রাস: অবিরাম ও বৃহদায়তন উৎপাদনের ফলে একক প্রতি উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্য হারে হ্রাস পায়, যা বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠানের অন্যতম প্রধান লক্ষ্য।
    ৪. কার্যকর নিয়ন্ত্রণ ও সমন্বয়: উৎপাদন প্রক্রিয়া একটি নির্দিষ্ট রেখা ধরে এগোয় বলে উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ ও মানের তদারকি করা সহজ হয়।

    অতএব, বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠানে বিপুল পরিমাণ পণ্য উৎপাদন এবং সময় ও ব্যয়ের সাশ্রয় ঘটিয়ে মুনাফা অর্জনের লক্ষ্যে পণ্যভিত্তিক বিন্যাস বিশেষ ভূমিকা পালন করে। কাজেই বলা যায়, উল্লিখিত বিন্যাস অনুসরণ করে একটি বৃহদায়তন প্রতিষ্ঠান সহজেই তার লক্ষ্যে পৌঁছাতে সক্ষম হবে।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও

সম্পর্কিত প্রশ্ন