কৃষিশিক্ষা প্রশ্ন

উত্তর ও ব্যাখ্যা

1. ক)

   ফসল ফলানোর জন্য লাঙল, কোদাল বা যন্ত্র দিয়ে জমির মাটি উল্টে-পাল্টে ঝুরঝুরে ও আলগা করার প্রক্রিয়াকে ভূমি কর্ষণ বলে।

2. খ)

   শাকসবজি আমাদের দেশের মানুষের পুষ্টি জোগানোর পাশাপাশি অর্থনীতিতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এটি কৃষকের কাছে নগদ আয়ের উৎস। এর চাষ, পরিবহন ও বিপণনে কর্মসংস্থান সৃষ্টি হয়। এছাড়া অনেক সবজি প্রক্রিয়াজাত করে বিক্রি বা রপ্তানি করে আয় করা যায়।

3. গ)

   কলা চাষের জন্য চিত্র-১ উত্তম। চিত্র-১ এ তলোয়ার চারা (Sword sucker) দেখা যাচ্ছে, যার পাতা সরু ও তলোয়ারের মতো।
   ১. এ চারা মূল গাছের গোড়া থেকে গজায় এবং এর কন্দ পুষ্ট ও শক্তিশালী।
   ২. এর শিকড় ও খাদ্য ভান্ডার ভালো থাকায় চারা দ্রুত বাড়ে এবং সুস্থ থাকে।
   ৩. চিত্র-২ এর চওড়া পাতাযুক্ত চারা (পানি চারা) দুর্বল হয় এবং চিত্র-৩ এর শুধু কন্দ থেকে ফলন কম বা দেরিতে হয়।
   তাই ভালো ফলনের জন্য তলোয়ার চারা সবচেয়ে উপযোগী।

4. ঘ)

   চিত্রে প্রদর্শিত উদ্ভিদ হলো কলা গাছ। কলা গাছে প্রধান যেসব রোগ দেখা দেয়, তাদের কারণ ও প্রতিকার নিচে দেওয়া হলো।
   ১. পানামা রোগ: মাটিবাহিত ছত্রাকের কারণে হয়। এতে পাতা হলুদ হয়ে নুয়ে পড়ে এবং গাছ মরে যায়। প্রতিকার হলো রোগমুক্ত চারা ব্যবহার, আক্রান্ত গাছ তুলে পুড়িয়ে ফেলা, জমিতে পানি জমতে না দেওয়া এবং শস্যাবর্তন।
   ২. পাতার দাগ রোগ: ছত্রাকের আক্রমণে পাতায় দাগ পড়ে, পরে পাতা শুকিয়ে যায়। প্রতিকার হলো আক্রান্ত পাতা কেটে পুড়িয়ে ফেলা, গাছের মধ্যে পর্যাপ্ত ফাঁক রাখা এবং অনুমোদিত ছত্রাকনাশক স্প্রে করা।
   ৩. শীর্ষগুচ্ছ রোগ: ভাইরাসজনিত, এতে পাতা খাটো ও গুচ্ছাকার হয়ে যায়। প্রতিকার হলো সুস্থ চারা ব্যবহার, আক্রান্ত গাছ তুলে ফেলা এবং বাহক পোকা দমন।
   সুতরাং, রোগমুক্ত চারা, জমির সঠিক পরিচর্যা ও সময়মতো ব্যবস্থা নিলে কলা গাছকে এসব রোগ থেকে রক্ষা করা যায়।