গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ১ম পত্র • মাইলস্টোন কলেজ, ঢাকা • মাইলস্টোন কলেজ, ঢাকা টেস্ট পরীক্ষা ২০২৬
গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ১ম পত্র প্রশ্ন
রিপন ও জাহিদ দুই বন্ধু। বছর ৩ হলো তারা মাস্টার্স পাস করেছে। বাবার একমাত্র সন্তান রিপন বারবার চাকরির চেষ্টা করলেও এখনো তা অনিশ্চিত। অন্যদিকে জাহেদ মাস্টার্স পাস করার পর পর সেনাবাহিনীর চাকরিতে যোগদান করেছে। সারাদিন তাকে অনেক পরিশ্রম করতে হয়। জাহিদের কর্মস্থল বাসা থেকে অনেক দূরে হওয়ায় ফিরতে রাত হয়। বাড়ি ফিরে তারা দুজনেই খুব ক্লান্তি অনুভব করে।
- ক)(1)
প্রসেস চার্ট কী?
- খ)(2)
দ্রব্যের পরিবর্তন দ্বারা শক্তি ও সময়ের সদ্ব্যবহার করা যায়-ব্যাখ্যা করো।
- গ)(3)
রিপন কোন ধরনের ক্লান্তিতে ভুগছে? এ ক্লান্তি দূর করতে তার বাবা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে- ব্যাখ্যা করো।
- ঘ)(4)
ভিন্ন দুটি কারণে জাহিদ ক্লান্ত হচ্ছে- উক্তিটির সমর্থনে যুক্তি দেখাও এবং তা নিরসনের উপায় বিশ্লেষণ করো।
উত্তর ও ব্যাখ্যা
- ক)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
প্রসেস চার্ট হলো কোনো কাজের প্রতিটি ধাপ বা গতির পর্যায়ক্রমিক বিবরণ এবং গতিবিধির সময় ও দূরত্বের লিখিত বা চিত্ররূপ রেকর্ড, যার মাধ্যমে কাজের দক্ষতা বিশ্লেষণ করা যায়।
- খ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
কাজে ব্যবহৃত বিভিন্ন দ্রব্যের পরিবর্তন বা আধুনিকীকরণ করে কাজকে সহজ ও দ্রুত করা যায়, ফলে শক্তি ও সময়ের সদ্ব্যবহার হয়। যেমন- প্রথাগত শিল-পাটার পরিবর্তে ব্লেন্ডার ব্যবহার করা, সনাতন চুলার বদলে গ্যাস বা ইন্ডাকশন কুকার ব্যবহার করা ইত্যাদি। উন্নত ও উপযোগী দ্রব্যাদি ব্যবহারের ফলে শারীরিক শ্রম ও সময়ের অপচয় হ্রাস পায় এবং শক্তির সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত হয়।
- গ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
উদ্দীপকে রিপন মানসিক বা হতাশাজনিত ক্লান্তিতে (মনস্তাত্ত্বিক ক্লান্তি) ভুগছে।
রিপন মাস্টার্স পাস করার পর তিন বছর যাবত বারবার চেষ্টা করেও কোনো চাকরি পায়নি। কোনো কাজে দীর্ঘদিন ব্যর্থতা, দুশ্চিন্তা এবং ভবিষ্যৎ নিয়ে অনিশ্চয়তার কারণে মানুষের মধ্যে যে অবসাদ ও ক্লান্তি আসে, তা হলো মনস্তাত্ত্বিক বা মানসিক ক্লান্তি।
এ ক্লান্তি দূর করতে তার বাবার ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রিপন বাবার একমাত্র সন্তান হওয়ায় পরিবারের মানসিক সমর্থন তার জন্য সবচেয়ে জরুরি। তার বাবা তাকে সান্ত্বনা ও সাহস দিতে পারেন, বারবার ব্যর্থতায় তাকে তিরস্কার না করে নতুন উদ্যমে চেষ্টা করার অনুপ্রেরণা দিতে পারেন। বিকল্প কোনো আত্মকর্মসংস্থান বা ব্যবসার পথ দেখিয়ে এবং তার পাশে দাঁড়িয়ে মানসিক অস্থিরতা দূর করতে তার বাবা সহায়তা করতে পারেন।
- ঘ)
AI-তৈরি নমুনা উত্তর
জাহিদ ভিন্ন দুটি কারণে ক্লান্ত হচ্ছে—উক্তিটি সম্পূর্ণ যথার্থ।
জাহিদের ক্লান্তির দুটি কারণ হলো:
১. শারীরিক ক্লান্তি: জাহিদ সেনাবাহিনীতে চাকরি করে এবং সারাদিন তাকে প্রচুর শারীরিক পরিশ্রম ও কায়িক শ্রম করতে হয়। অতিরিক্ত পেশি সঞ্চালনের ফলে শরীরে ল্যাকটিক অ্যাসিড জমে শারীরিক ক্লান্তি তৈরি হয়।
২. যাতায়াতজনিত ও পরিস্থিতিগত ক্লান্তি: জাহিদের কর্মস্থল বাসা থেকে অনেক দূরে হওয়ায় তাকে প্রতিদিন দীর্ঘ পথ যাতায়াত করতে হয় এবং ফিরতে রাত হয়। দীর্ঘ ভ্রমণের ক্লান্তি এবং পর্যাপ্ত বিশ্রামের অভাব তার ক্লান্তিকে আরও বাড়িয়ে তোলে।ক্লান্তি নিরসনের উপায়:
১. পর্যাপ্ত বিশ্রাম ও ঘুম: রাতে সময়মতো ও পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুমানো জাহিদের শারীরিক শক্তি পুনরুদ্ধারে সাহায্য করবে।
২. পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ: কায়িক শ্রমের চাহিদা অনুযায়ী সুষম খাদ্য, পর্যাপ্ত পানি ও পুষ্টিকর পানীয় গ্রহণ করতে হবে।
৩. কর্মস্থলের কাছাকাছি আবাসন: যাতায়াতের সময় ও ধকল কমাতে বাসা কর্মস্থলের কাছাকাছি স্থানান্তর করা অথবা সম্ভব হলে সরকারি কোয়ার্টার বা মেসে থাকা সুবিধাজনক হবে।
৪. কাজের মাঝে স্বল্প বিরতি ও মানসিক প্রফুল্লতা বজায় রাখা।
আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও